【明報專訊】「金繼的掌握，是時間、經驗和智慧。」、「一個修補步驟，回家等一個禮拜，你一心急，就要由頭做過。」
陶瓷藝術家王森的陶瓷修復作品《呼繼》，在茶具中補上玻璃碎片，贏得去年香港茶具文物館陶瓷茶具創作比賽亞軍。那道玻璃碎片就像透視我城陶瓷修復之路。當我們沒有311大地震，毋須撿拾破碎家園下的瓷碗；當我城無災無難，生活豐足，我們剛起步的金繼文化，應怎樣走出自己的方向？王森的答案是：時間。
最近朋友間相送的禮物中，發現有金繼（陶瓷修復技術）修復碗，又或撿拾碎片修復後作為禮物，帶着神秘和殘缺之美。中國的修補陶瓷藝術是「鋦釘補瓷」，補好的碗瓷縫間有騎馬釘，而金繼則是日本的復修陶瓷技術，屬漆藝，歷史可追溯至15世紀，特別之處，不是讓損壞或裂痕隱形消失，反而把缺陷裂縫描以純金、純銀或銅或其他物料，好像突顯其殘缺美，而且每個都是獨特無雙。王森（Enders）說：「所以有金繼、銀繼或銅繼，只是統稱叫金繼而已。」
易學難精 一個步驟等一星期
看着金繼出來的杯碗，總有份難以言喻的美，問他金繼難不難學，上課學什麼？「金繼易學難精，修補時開一種混合水、麵粉和生漆的漆，叫麥漆，塗在破口兩邊，讓其縫合，再用砂紙磨平，跟着在缺隙中補底漆，再交替使用麥漆及另一種漆料，然後上金色或銀色，固粉，拋光」。秘訣就是時間和美感。每個步驟後都要放入「蔭箱」，待其濕度配合黏合度，陰乾一星期。過年前有一女士找他修一個不值錢的花瓶，「3個步驟已放了3星期，尚在等待。金繼有很多故事令我感動，這花瓶不是古董，但女士說是媽媽最心愛的花瓶，她做這件事是為了母親開心，不是因為名貴。不久前亦有人拿一個『蛋黃哥』瓷器來修，杯碟本身很便宜，但修復要1500元」。
Enders快人快語，說話甚少重複，卻重複3次告訴記者，金繼是時間的問題：「是……時間。時間可以解決今日解決不到的問題。當學生問我，為何他的作品不是這樣那樣，我說，是時間。」是時間練就細膩的技法。
得獎作品 茶具補上「玻璃窗」
這個70後，曾經很執著家裏的碗碟都要自己親手燒製，但隨着時間他已放下這執著。他從香港中文大學藝術系畢業，已經23年，既是陶瓷藝術家又是收藏家，因修復裂了破了的收藏品，他鑽研金繼很多年。如今他進入另一階段——教學和思考作品，在金繼的路上，他說有些東西仍未梳理清晰。
「呼繼」，是金繼的另一變奏，用陶瓷碎片，修補另一個破的陶瓷器具，可以把不同年代的碎片互補，就像穿越時代的交流。不過，Enders的《呼繼》作品卻是另一概念：「是以一粒螺絲改變世界，平時做設計都是在大設計內部放入小東西，我是由細小的東西，創造成大作品。」
《呼繼》這茶具作品，別有洞天，是一個有一扇玻璃窗的茶壺：「我一直都想有12件不同的東西，互相溝通，但我為此去找時，就沒有了創作的意味。剛巧有一天，我打爛了一個杯， 我拿着碎片，就想是否可倒轉而做，於是創作了12件作品，以『呼繼』方法，修復入已預計好收縮率及『𠝹了窗』的茶壺。」
搞工作坊辦課程 為同道開拓一片天
他聊天時總是笑容滿臉，但別被他的友善隨和騙倒，他其實很具批判性。他批判政策，批判藝術家的態度，就連他多次從他們手上拿過獎的香港茶具文物館，他都直指他們搞活動宣傳不足。「過去20年，都無人為我搞展覽，於是我行出來囉！」他語氣像「出櫃」，但輕快而無仇無怨，這就是Enders，說話舒服但正在批判香港的氣氛：「我也是想把我知道的東西，和人分享。」去年他在大館開設了Touch Ceramics，他說是主要讓本土陶瓷藝術家展覽作品，同時也搞工作坊和課程，搞的活動雖然環繞金繼修復及陶藝，卻又頗潮，例如有清酒器皿、鐵壺工作坊等。
20年來都沒人為他搞展覽，他決定走出來為自己及陶瓷藝術工作者開拓一片天空。「現在才剛剛學用Instagram！兩年前的我，連facebook也沒有用。」他同時是兩家藝術教育中心的創立人，以前有時間湊女返學放學，一年中有半年時間去旅行買陶瓷，不過，他不是大家想像的收藏家：「我收藏陶瓷是為了自己鑽研。看那一期我在鑽研哪一種類陶瓷，我就去買去看。」除了博物館，他也拜訪收藏家和藝術家，還有逛市集，有些收藏買回來還沒有打開。這兩年間有一名英國陶瓷賣家告訴他不想再保留收藏品，想把錢送給兒子，叫Enders買下。Enders把東西接了，還沒有打開，「我知道這英國人的東西，所以買下來，他開始收藏，是因為太太去世，他要為生活訂立方向。現在他這把年紀，這些收藏全部不要，我想當中也有一個故事」。Enders亦想過，他會否不久於人世……
金繼世界也充滿故事。「來學金繼的人，一是家有陶瓷要修補，二是想認識金繼是什麼，三是想學來做生計。但在香港，很難做金繼修復師，因為我們沒有這份氣候，香港地方小，哪有地方放一個『蔭箱』。」
當普羅市民仍感到「金繼」和「侘寂」只屬文青用字，Enders的金繼工作坊卻次次爆滿，每次16人一班，常有人求情收至18人。
坦然面對殘缺 時光中靜待重生
金繼為什麼迷人？陶瓷迷倒Enders的是：「因為有未知的基因，你每次燒完打開爐，不一定是你想像的東西，好像Touch Ceramics現在的『浪漫‧觸動』展覧，展出20位陶瓷藝術家的作品；也有兩位陶瓷好叻的人，現在尚未交到作品來，還天天在燒啊！」
那麼金繼迷人的是什麼？「金繼是一門悠然中察覺和等待的藝術。習：坦然面對器物之無常與劇變；用：細膩的技法修復破碎與殘落；煉：時光中之專注、靜待與重生。每一缺落，也是一回生活以至生命的修行，從缺乏至重圓重逢重遇。」
「中國是泱泱大國，講永恆；日本面對地震，講侘寂（接受當下，不迷思永恆，接受不完整的美學）。過去8年，日本人經歷311大地震，金繼重新興起，撿回頹垣敗瓦下的陶瓷碎片，透過修復懷念家人；但我作為一個香港人，為何講侘寂呢？我現在是利用金繼的技術，結合到我的茶具作品，其實我現在尚在摸索——如何在香港這細小空間，把打爛的一些東西，結合出人生哲學……」
Enders說，這就是時間，了解自己的根和歷史，不要拾人牙慧。一個沒根的文化，東西是漂流的，那使用「時間」秘方吧，不再是速食而是付出時間，深化自己的文化和「時間」。
■給香港的話
「你有否自己的文化和感受？別只拾人牙慧，你要消化成為自己的東西。」
■Profile
王森（Enders）
70後，金繼修復師、陶瓷藝術家及收藏家。2013年香港茶具文物館陶瓷茶具創作比賽冠軍，2018年贏得相同比賽亞軍。香港中文大學藝術文學碩士，大學三年級時觀摩陶藝製作，迷上香港陶藝家及梓桐堂創辦人李梓良的拉坏，自此沉醉陶瓷藝術，後因鑽研陶瓷歷史及文化，成為收藏家，再因修補藏品，成為金繼修復師。創立多個藝術教育中心，去年於大館開設Touch Ceramics，集展覽、工作坊及喝茶活動於一身。陶瓷以外，最愛陪女兒和跑步。
