街知巷聞【趁墟】：大埔（上） 細說消失的舊墟與太和市新墟

【明報專訊】結束了大埔碗窰村之旅，我們在回程路上途徑大埔富善街，一街如鯽行人穿插於黃昏的叫賣聲中，趕忙地為晚上碗盤蒐羅吃食。墟市滿足生活所需，它們的形成是地區昌盛發展的起點，各處的聚居也各有因由。這期開始，我們暫從鄉郊村落轉身，前行到各區墟市之中，撿拾零散的遺蹟，探尋它們昔日的面貌與發展軌迹。先從大埔區起步，由老街坊、社交平台專頁「大埔老照片」版主的朱森帶路。