【明報專訊】著名酒評人劉偉民（Ronny）最近推出新著作，更首次於著作新增威士忌部分，正合威士忌熱潮。新書分為七部分，包括威士忌、有機葡萄酒、新舊世界葡萄酒、汽酒、清酒等，深入淺出介紹各款酒的釀製方法、歷史源起，並釐清多項品酒謬誤，如「喝前定要搖杯？」、「紅酒要在室溫下喝？」等。作者以生動活潑的文字，帶領讀者輕鬆走進品酒世界。部分章節更加插酒區及產酒制度資料，最後章節列有Ronny心水酒單，涵蓋百多元入門級至上千元佳釀，非常實用。
【明報專訊】著名酒評人劉偉民（Ronny）最近推出新著作，更首次於著作新增威士忌部分，正合威士忌熱潮。新書分為七部分，包括威士忌、有機葡萄酒、新舊世界葡萄酒、汽酒、清酒等，深入淺出介紹各款酒的釀製方法、歷史源起，並釐清多項品酒謬誤，如「喝前定要搖杯？」、「紅酒要在室溫下喝？」等。作者以生動活潑的文字，帶領讀者輕鬆走進品酒世界。部分章節更加插酒區及產酒制度資料，最後章節列有Ronny心水酒單，涵蓋百多元入門級至上千元佳釀，非常實用。
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