原隻鮑魚糉鮮味滿載

【明報專訊】近年有不少商家豪氣地把上等靚料放入糉內，鮑魚就是其中之一。主售南非鮑魚的尚鮑就與老三陽合作，以每隻重達60克的特大南非鮑魚包糉。鮑魚先經慢煮方式密封烹調，流出的汁液會滲入糯米之中。糉內同時放有金華火腿、日本江瑤柱等靚料，重達400克。食用前只需蒸15至20分鐘即可享用，入口餡料豐富，同時帶有陣陣鮮香。