名廚聯手 安格斯牛船麵「泰」美味

【明報專訊】去年獲「亞洲50最佳餐廳」榜首、泰國米芝蓮1星餐廳Le Du主理人Thitid Ton Tassanakajohn（Chef Ton），與泰國知名中菜酒家文苑創辦人文偉賢合作，於沙田新城市廣場開設Here Thai Market泰菜餐廳，並引進泰國老字號咖啡品牌Lung Ngen Coffee，共同炮製地道的泰國菜，並帶來中泰合璧的獨特味道及創意。