矜貴韓牛炮製坑腩 熬12小時肉湯點睛

【明報專訊】Netflix大熱節目《黑白大廚：料理階級大戰》曲終人散，但韓食風潮持續升溫，最近首爾知名烤肉店Born & Bred就進駐香港開設分店，主打矜貴韓牛。不過開設的並非烤肉店，而是融合港式餐飲風格的全新韓牛概念店，更帶來貴價清湯腩麵，一度掀起城中熱話。