明報網站

鬼佬啤酒x公利真料竹蔗水:鬼佬涼茶「蔗汁銀菊啤」

文章日期:2024年11月26日

本地精釀啤酒品牌「鬼佬啤酒」gwei.lo,聯乘本地老字號涼茶舖「公利真料竹蔗水」,將古法製作優質蔗汁混釀於啤酒中,聯手打造出限定鬼佬涼茶「蔗汁銀菊啤」。「鬼佬啤酒」採用three fold purification (三重澄釀工序) 的釀製技術,釀造出拉格啤酒為骨幹,加入「公利」精選優質甘蔗,經傳統古法去皮蒸煮壓榨,萃取出清甜的真料竹蔗汁,糅合金銀花和菊花,結合「鬼佬啤酒」中西混釀技術,成就出期間限定「蔗汁銀菊啤」,入口清新細膩,淡淡銀菊花香交織清甜蔗香,再配上充滿舊香港街頭情懷的「公利真料竹蔗水」店面為包裝設計,呈現出別具港式滋味的手工啤。


如要讀取全文,請按此登入

相關字詞﹕