馬哥孛羅香港酒店大堂酒廊即日至4月30日推出「春櫻漫舞」下午茶,以櫻花為靈感,使用草莓和綠茶入饌製作鹹點和甜點。鹹點如迷你牛肉漢堡、瑞士風乾火腿撻及意大利車厘茄水牛芝士沙律等,滋味紛陳;紅粉菲菲的甜點融合櫻花、草莓及抹茶等日式風味,包括櫻花石榴慕斯蛋糕、櫻花大福等。
馬哥孛羅香港酒店大堂酒廊即日至4月30日推出「春櫻漫舞」下午茶,以櫻花為靈感,使用草莓和綠茶入饌製作鹹點和甜點。鹹點如迷你牛肉漢堡、瑞士風乾火腿撻及意大利車厘茄水牛芝士沙律等,滋味紛陳;紅粉菲菲的甜點融合櫻花、草莓及抹茶等日式風味,包括櫻花石榴慕斯蛋糕、櫻花大福等。