ViuTV全新節目《索女 人妻 ichi烹》，邀得人妻代表黃天頤、潘杰寧，以及索女代表樂宜、陳潔玲，每集分別以傳統食譜及網上教學影片，挑戰指定菜式進行比賽，最後由嘉賓試味，分出高下。索女煮飯仔特別開胃，人妻住家飯溫暖窩心。兩邊同場出現，如何二揀一？
今晚（2日）播出第4集，潘杰寧和陳潔玲（Christy）挑戰經典大牌檔菜式「魚香茄子」，菜式講求鹹魚香和肉香並重。當潘杰寧和Christy收到食譜之際，反應各異，Christy悠然自得，潘杰寧未煮已經開始懷疑食譜烹調方法。
兩人到街市親自挑選適合的茄子，對於茄子的品種非常講究，Christy就帶觀眾去到她經常幫襯的菜檔，專賣本地新鮮蔬菜。
潘杰寧面對食譜的不足，盡力補救，可惜，嘉賓評判駱振偉（Thor）及陳子豐，似乎不太欣賞，試食後不約而同面有難色，子豐說：「令我對魚香茄子有新嘅理解，有冇啤酒sponsor，可以畀我漱一漱口？」Christy為嘉賓準備了白飯及鹹檸七，贏盡讚賞，到底結果誰勝誰負？
