烘焙手藝出神入化 梁詠琪整朱古力紅玫瑰 幾可亂真 (13:10)

文章日期:2021年03月21日

梁詠琪(Gigi)在疫情下報讀了不少興趣班,學整甜品、學國畫,又製作陶瓷。已完成法國糕餅烹飪藝術文憑課程的她,製作的糕點已到出神入化境界。Gigi昨日在社交平台上載她製作蛋糕時的照片,見蛋糕上有一大朵以可可漿製成的紅玫瑰,玫瑰花上還有水滴,幾可亂真﹗Gigi說︰「第一次用chocolate paste做玫瑰花,感覺比想像中容易掌握,加上噴色效果更顯層次。」好友鄭秀文上載心心眼及拍手的表情符號,讚Gigi叻女﹗

(即時娛樂)

 

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