蔣嘉瑩、施匡翹及謝高晉日前為網上平台節目《職業試工隊》,到有機農場體驗做一日農夫,親手收割紅菜頭及椰菜。
拍攝當天相當炎熱,更遇滂沱大雨,幸好最後太陽出來了,在農夫Kelly指導下,3人在烈日當空下分工合作,蔣嘉瑩負責除草,施匡翹負責施肥,謝高晉則負責捉蟲;完成例行工序後,他們再到紅菜頭田及椰菜田收割收成物,表現興奮。
蔣嘉瑩表示學了很多農場知識,體會到農夫的艱辛:「好似清除紅秋葵附近雜草,好高技巧及要好小心,要睇清楚是菜還是草?拔錯了,就會浪費了菜,鐮刀要插深一點,將草連根拔起,幸好我沒拔錯,農夫滿意我的表現,可以請我做兼職。」
施匡翹負責為潺菜施肥,初時以為用「大便」施肥一定很臭,她說:「一點也不臭,原來是用有機肥料,混合了花生麩和骨粉,還有施肥不可以直接灑在菜裏,否則吃的時候,有機會吃到殘留物,影響味道。」
捉蟲任務,當然由男子漢謝高晉負責,他笑言:「簡直是跟蟲蟲捉迷藏,青色的菜青蟲,好蠱惑,有時會躲在葉面,有時躲在葉底,最困難是剛下完大雨,蟲蟲匿埋避雨,所以更加難找,要仔細逐片菜葉翻開望,終於找到一條大肥蟲。」