欣宜帶馮允謙雲浩影食上海賀年菜 兔年立志做「琵琶蝦」 (16:14)

文章日期:2023年01月19日

農曆年將至,鄭欣宜(Joyce)與同門好友馮允謙(Jay)、雲浩影(Cloud) 一起砌全盒。他們早前在樂壇各個頒獎禮滿載而歸,原來他們不單是香港樂壇寵兒,更是各自家中的最受歡迎男女歌手,每逢農曆新年都會化身成家中的「駐場歌手」,為拜年親友表演歌舞助慶。Joyce表示小時候會在餐枱的轉盤上表演,最開心聽到笑聲和掌聲。Jay自爆:「我細個曾經係大肥仔,表演時啲肥肉跳吓跳吓,好搞笑!」Cloud說:「媽咪到依家仲會叫我喺親友面前表演彈琴唱歌,有啲尷尬!」

新年美食多,Joyce自小跟外婆生活,上海菜對她有特別意義。今年她與Jay和Cloud食團年飯,品嘗寓意盆滿砵滿的上海美食「全家福」湯鍋,鍋內有帶有美好寓意的食材,如蛋餃代表黃金元寶、魚蛋代表珍珠、粉絲代表長長久久,以及發財好市的髮菜蠔豉等。Jay和Cloud第一次品嚐上海傳統美食,感覺新鮮。Joyce逐一介紹,並夾起大蝦分給他們。她說︰「我屋企每年都一定要食蝦,祝福大家開開心心,嘻哈大笑!婆婆仲會用百葉包肉碎,整成好似春卷咁樣,同蛋餃一齊放入鍋,代表金元寶和金條,財福兼收。」Jay很懷念嫲嫲的手藝:「我哋以前喺加拿大過年,嫲嫲會整蘿蔔糕和炸角仔,我每次入廚房幫手,佢乜都唔畀我掂,因為廚房係佢嘅地盤。」Cloud表示新年街市休業,家人預早買兩個大盆菜,由年三十晚食到年初四。

踏入兔年,Jay希望身體健康,Cloud希望舉行演唱會,Joyce說她要成為一碟值回票價的「琵琶蝦」。Joyce說:「最近我去咗一間老字號中餐廳食飯,餐牌有個餸叫『琵琶蝦』,形容到好好味。上枱只見好大隻碟,佈置到好靚,但只有兩隻蝦。我最初係好驚訝,但食咗之後...... 嘩,超好食。我嘅願望就係想成為Iconic(標誌性),例如開騷無論票價係點,觀眾都會認同『鄭欣宜』係信心保證和值回票價,我要做『琵琶蝦』!」

(即時娛樂)

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