以創出「阿一鮑魚」而揚名國際的名廚楊貫一(一哥)上月31日病逝,享年90歲,喪禮今、明兩日於香港殯儀館以基督教儀式舉行,靈柩奉移柴灣歌連臣角火葬場火化。靈堂佈置以白色清雅為主,堂內擺放了一盆由徒弟們致送的「鮑魚」造型花圈。多位政商界人士送上花圈悼念,包括立法會主席梁君彥、文化體育及旅遊局長楊潤雄、葉澍堃、楊受成、徒弟朱潔儀等。
以創出「阿一鮑魚」而揚名國際的名廚楊貫一(一哥)上月31日病逝,享年90歲,喪禮今、明兩日於香港殯儀館以基督教儀式舉行,靈柩奉移柴灣歌連臣角火葬場火化。靈堂佈置以白色清雅為主,堂內擺放了一盆由徒弟們致送的「鮑魚」造型花圈。多位政商界人士送上花圈悼念,包括立法會主席梁君彥、文化體育及旅遊局長楊潤雄、葉澍堃、楊受成、徒弟朱潔儀等。