江若琳丈夫Oscar創業13周年 百呎舖仔做起 至今擁13分店 (15:18)

文章日期:2023年12月08日

江若琳(Elanne)的丈夫蕭唯展(Oscar,原名蕭潤邦)2007年以男子組合「Bliss」成員身分出道,因發展平平,翌年毅然離開娛樂圈,前往上海學習製作生煎包,2010年回港後創業,在太子開設只有企位的生煎包專門店。轉眼13年,Oscar的生煎包專門店由當日只有百多呎大的小店,發展成今日已有13間分店的中式輕食餐飲店。他亦已成家立室,和太太江若琳育有半歲大兒子立鈞(Owen),生活美滿。

今天(8日)是Oscar創業13周年,他在社交平台分享13年前其小店開張,及他在店內搓包的照片,留言︰「12月8日創業13年,亦等於堅信號上海生煎皇13周年了,由讀書開始,我已經覺得自己是一個廢人,讀書又唔成,做什麼也半途而廢,直至在上海遇到生煎包,個人變得好堅持好有信念,一定要學好佢為止。由第一間在太子一百幾尺嘅店舖,入面只企到大約六位人客,到現在多了許多地方都吃到我們的生煎包,這個生煎包王國裏面經歷過許多起起跌跌,特別係呢幾年,有好多迷失嘅時候,全靠一班食客及所有同事共渡難關,才有今日的堅信號上海生煎皇。我們會繼續努力,做好每一個包。喺呢度多謝所有食客,所有留低過腳毛嘅每一位同事,縱使你只返過一日工,都是我們一塊重要拼圖。多謝每一位撐過我的朋友,多謝我的家人,特別多謝我老婆及BB令我做一個更好的人,感恩﹗」

Elanne在留言位置打上5個紅色心心圖案,為丈夫打氣。

(即時娛樂)