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蔡穎恩整蘿蔔糕曬超強刀功 獲拍檔連家穎封為食物切割師 (17:04)

文章日期:2024年02月08日

蔡穎恩(Evelyn)和女團「Me&」成員連家穎(Vian)為網上頻道拍攝賀年特輯,即場炮製蘿蔔糕。Evelyn強調非烹飪教學,純粹分享自己喜歡的食譜。她自言特別喜歡味道清甜的本地白蘿蔔,其他食材還有瑤柱、冬菇、粘米粉及家鄉臘腸。Evelyn說:「我阿嬸喺家鄉特登帶嚟畀我,非常肥美。」她將蘿蔔洗乾淨後,便放在砧板上開始刨皮,說這是最安全的刨皮方法。入廚初哥Vian有樣學樣,可惜一刨便跣手,Evelyn嚇得目瞪口呆。Vian笑說:「我得㗎,Practice makes perfect﹗」Evelyn卻一臉擔心,笑言要預早準備急救箱。


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