炎明熹（Gigi）昨天（14日）現身咖啡店化身一日限定店長，即場學沖咖啡兼向歌迷及附近街坊派發200杯免費咖啡。平日有飲咖啡習慣的她未試過用專業手法沖咖啡，當日細心聆聽咖啡師講解每個步驟後，便嘗試親手磨豆、沖泡、打奶、拉花。雖然第一杯製成品的拉花圖案未如理想，Gigi再接再厲，終於成功完成一杯心心圖案拉花咖啡。她品嘗自己的作品後，露出滿意的表情。她說︰「其實我冇學過沖咖啡，但好多時開工前都會飲咖啡提神。中醫話我啲血行得比較慢，飲咖啡可以促進血液循環，但我唔會飲太多。我屋企冇咖啡機，所以今日好開心學多樣技能。」
