由方力申、黃翠如主持的《拍檔廚房》,本周嘉賓是陳煒(煒哥)和梁競徽,今晚(19日)播出的第九集,來到最終回合的「主題故事Omakase」,煒哥組和競徽組分別以「思念的滋味」及「愛與承」為主題,兩人分享時忍不住熱淚盈眶!
煒哥透露母親多年前因病離世,在母親患病期間,煒哥不時煲花膠及海參給病母補身,有次病母得知女兒所買的食材很昂貴後竟和女兒吵起來,陳媽媽當時激動至流下眼淚,陳煒憶述:「相信佢係覺得個病拖累咗我,所以唔開心流眼淚。嗰時同佢嘈咗兩句我返咗房,過左十零分鐘,突然聽到『嘭』一聲好大聲,好似有嘢跌落樓嘅聲!我嗰刻好驚,個心跳咗出嚟,好慌咁即刻衝出廳,好彩我媽媽仲坐喺度睇緊電視。嗰刻我終於知道自己錯,可能我覺得好嘅嘢,唔代表喺媽媽立場係一件好事。」煒哥眼紅紅表示,從沒跟人提過此事,如今說出來後反而感釋懷:「希望媽媽在天會接受我嘅道歉。」
梁競徽坦言近年對感情、親情、友情有更深體會,尤其到內地工作後、才意會到父母年紀不小,他哽咽說:「唔珍惜嘅話好多嘢都會錯過。爸爸媽媽都好鍾意食魚,但佢哋唔係好識噒骨,加上年紀又大,怕咗唔敢食。邵師傅就諗咗呢個拆骨魚頭煎蛋,等佢哋可以好放心咁去食魚,呢個係『愛』同『承』,係傳承咗中菜嘅文化、技巧同諗法。」