《黑白大廚》安成宰下月來港獻技

文章日期:2024年10月25日

【明報專訊】影視串流平台Netflix韓國烹飪比賽節目《黑白大廚:料理階級大戰》大受歡迎,帶挈評判兼韓國唯一米芝蓮三星餐廳主廚安成宰人氣急升。他在香港M+博物館開設餐廳Mosu Hong Kong,如今一席難求,雖然節目播出至今,一直未有在港露面,昨日終於傳來喜訊,該餐廳透過社交媒體宣布安成宰將於11月底來港,跟台灣米芝蓮三星新加坡餐廳JL Studio創辦人兼主廚林恬耀(Jimmy Lim)合作,定於11月30日及12月1日在Mosu Hong Kong舉行兩場星級晚宴,本月30日開始接受預約,雖然餐廳方面尚未公布價錢、餐單及名額等資料,但已令人食指大動。

另據韓媒報道,首爾某酒店為紀念開業35周年,邀請安成宰於11月1及2日舉辦兩場宴會並擔任總廚,推出每位收費70萬韓圜(約3900港元)的套餐,當中包括真鯛及鮑魚等高級食材。前日開始預約,雖然有關方面未有公布名額,結果僅花61秒便全部滿座,足證安成宰人氣高企。