【明報專訊】去農場做學徒,是怎樣一回事?3月至今,有班「文青」無論攝氏34度高溫,或是颳風下雨,都依時去到梅窩,戴上手套密密鋤。導師包括兩代種黃皮的果農、以大冬瓜聞名的菜農、善種食用花的休閒農場場主。學徒力氣稍遜,但架勢不輸導師。不同假日農夫或「放煙花」式活動,他們付出體力,同時認識到農場的強項與不足。在7、8月的農墟,他們將學以致用,回饋大嶼山的農人與水土。
【明報專訊】去農場做學徒,是怎樣一回事?3月至今,有班「文青」無論攝氏34度高溫,或是颳風下雨,都依時去到梅窩,戴上手套密密鋤。導師包括兩代種黃皮的果農、以大冬瓜聞名的菜農、善種食用花的休閒農場場主。學徒力氣稍遜,但架勢不輸導師。不同假日農夫或「放煙花」式活動,他們付出體力,同時認識到農場的強項與不足。在7、8月的農墟,他們將學以致用,回饋大嶼山的農人與水土。
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