【明報專訊】扁牛角酥外，班戟包亦在香港掀起話題。班戟包或三文治（pancake / griddle cake sandwich）是美國常見的早餐之一，實際起源不詳，大多數人認同美國麥當勞令它走進國際食壇。2003年麥當勞在早餐內新增McGriddles，當時推出廣告，品牌形容「鬆軟而溫熱的班戟帶有甜美的楓糖味道（soft, warm griddle cakes-with the taste of sweet maple）」。現有煙肉芝士蛋味，用兩片印有品牌商標的楓糖味班戟，夾着蘋果木煙熏煙肉、炒蛋及美式芝士，還有豬柳或豬柳芝士蛋味。後來傳至土耳其、加拿大、菲律賓、新加坡及日本等地的麥當勞。日本麥當勞於2007年推出McGriddles，有豬柳、豬柳芝士蛋、煙肉芝士蛋等3款口味，隨着網絡效應，後來成為香港人遊日必食的地道早餐之一。記者嘗過，煙肉的焦香味與鬆軟的班戟楓糖味出奇合拍，豬柳則又鹹又甜。那香港麥當勞會否推出McGriddles？香港麥當勞回應：「一直留意最新飲食潮流和聆聽顧客需要，從而推出能回應市場的產品，不斷為顧客帶來驚喜，如有新產品推出，將適時公布。」
