日式料理店「千両」即日起推出「冬之食彩」全新餐單,以鱈場蟹與馬糞海膽等精選時令食材入饌,包括:馬糞海膽紅蟹迷你壽司飯($88/件)、鱈場蟹鍋($158/客)、日本時令活蠔($58/隻)等。喜歡清酒的朋友,可加配特選唎酒體驗,以$78品嘗三杯清酒,先來一杯柔和鮮美的七賢絹の味純米大吟釀,再細味散發果香的七賢風凛美山純米,最後是秋季限定的七賢純米酒冷卸。明報電子平台組記者以短片帶讀者率先「品嘗」日本冬之食材滋味。
千両「冬之食彩」精選推介
馬糞海膽紅蟹迷你壽司飯($88/件)
鱈場蟹鍋($158/客)
活北寄貝刺身($62/客)
活北寄貝壽司及裙邊軍艦($32/客)
牛油燒活帆立貝($58/客)
炙燒活帆立貝壽司($32/件)
日本時令活蠔($58/隻)
千両「冬之食彩」全新餐目
供應期:即日至12月15日
季節限定三大七賢清酒及甜品+特選唎酒體驗
焦糖布甸配雲呢拿雪糕($48/客)
特選唎酒體驗($78)三杯45ml清酒(七賢絹の味純米大吟釀、七賢風凛美山純米、七賢純米酒冷卸)
供應期:即日至12月31日
註:資料及價錢以餐廳公布為準