新冠肺炎疫情已持續超過半年,截至本港時間昨天(6月10日)下午1時半,全球共有逾723萬人確診新型冠狀病毒,逾41.1萬人染疫死亡。香港大學微生物學系講座教授袁國勇領導的團隊,研究證實新型冠狀病毒能感染人類和蝙蝠腸道細胞,研究結果也支持新型冠狀病毒很可能源於蝙蝠,人類腸道亦可能是另一種病毒傳播途徑。研究結果已在國際學術期刊《自然醫學》(Nature Medicine)刊登。
不過,無綫財經‧資訊台播出的新一集外購旅遊節目《溢遊未盡》中,台灣主持人廖科溢介紹帛琉的海洋景觀及美食時,竟飲用蝙蝠湯,且稱讚味道鮮味﹗他在節目中用手拎起蝙蝠,指其顏色看起來似雞肉,但食起來就似鴨肉,而且很鮮味﹗
這集節目其實去年5月已在台灣播出,當時疫症尚未出現,但如今疫情已蔓延全球,所以節目出街後,有網民揚言感到不安要投訴,但也有人指這款湯是當地人的飲食文化。