方力申、黃翠如主持的煮食節目《拍檔廚房》明晚(10日)播出新一集,嘉賓是曾在第三季《美女廚房》贏得「終極美女廚神」獎項的張曦雯(Kelly),及入行前曾為專業廚師的徐榮。Kelly與拍檔西式私房菜主理人梁偉灝(Eddy),在首個回合的「拍檔聯乘」環節以「慢煮三文魚流心溫泉蛋」及「果木煙燻白鴿胸利梳多飯」出賽。為了令Kelly煮好頭盤主角溫泉蛋,Eddy傳授零失敗63度慢煮溫泉蛋秘訣。主席評判之一的名廚黃永幟(幟哥)大讚Kelly組在技術及調味方面不俗,但仍嚴格指出一個毛病。
方力申、黃翠如主持的煮食節目《拍檔廚房》明晚(10日)播出新一集,嘉賓是曾在第三季《美女廚房》贏得「終極美女廚神」獎項的張曦雯(Kelly),及入行前曾為專業廚師的徐榮。Kelly與拍檔西式私房菜主理人梁偉灝(Eddy),在首個回合的「拍檔聯乘」環節以「慢煮三文魚流心溫泉蛋」及「果木煙燻白鴿胸利梳多飯」出賽。為了令Kelly煮好頭盤主角溫泉蛋,Eddy傳授零失敗63度慢煮溫泉蛋秘訣。主席評判之一的名廚黃永幟(幟哥)大讚Kelly組在技術及調味方面不俗,但仍嚴格指出一個毛病。