【明報專訊】很多知名蘇格蘭威士忌酒廠，都給大財團收購了，例如艾雷島的幾大名釀中，Ardbeg在LVMH旗下、Laphroaig與Bowmore隸屬Suntory、Lagavulin是Diageo的品牌；因此，今次介紹的Glenfarclas可謂奇葩，家庭式經營了6代，經過188年仍保持獨立運作，生命力強，而且愈戰愈勇！
【明報專訊】很多知名蘇格蘭威士忌酒廠，都給大財團收購了，例如艾雷島的幾大名釀中，Ardbeg在LVMH旗下、Laphroaig與Bowmore隸屬Suntory、Lagavulin是Diageo的品牌；因此，今次介紹的Glenfarclas可謂奇葩，家庭式經營了6代，經過188年仍保持獨立運作，生命力強，而且愈戰愈勇！
