2025-03-25 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】談起北海道，札幌向來是港人旅遊首選熱點。如果想為札幌之旅注入一點新鮮感，從JR札幌車站搭乘函館本線，只需23分鐘車程便可來到江別市。這個北海道近年新興的旅遊景點，雖不似札幌般熱鬧，但勝在小麥及酪農業發達，充滿田園氣息，還可結合觀光打卡、歷史文化、文創購物及地道美食；無論你是文青、吃貨，還是熱愛探索特色小鎮的旅客皆能享受其中！
2025-03-22 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】每個寵物主人都希望與毛孩留下最美回憶，不過要拍出人寵互動的溫馨場面，難度超乎想像的高。無論在家中拍攝還是影戶外沙龍，毛孩總是不按常理出牌，有時四處張望，有時坐不定，甚至「阿崩叫狗，愈叫愈走」，留下的往往只有一堆「黑歷史」。今期我們特別請來專業寵物攝影師帶大家到近期人寵玩樂熱點西沙GO PARK打卡，分享寵物攝影的實用技巧。
【明報專訊】最近經過港鐵中環站J出口，你必會碰上一群可愛的「貓店長」！港鐵中環站「港鐵‧藝術」展廊正舉辦「同萌社區 THE COMMEOWNITY」貓店長攝影展，這些貓店長將帶各位匆忙的上班一族，走進貓貓社區——西營盤。
2025-03-18 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】台東被當地人譽為台灣的後花園，其中成功鎮是近年冒起的旅遊景點，既有歷史，又結合文創元素，十分適合來個深度遊。成功鎮擁有台灣東海岸地區最大漁港——成功漁港，宛如香港仔般散發濃厚漁港風情。當地更有活化餐廳推出「一日職人體驗」的旅遊導賞，通過聲音導航，讓遊客自在地探索漁港鮮為人知的歷史、文化和美食，「漁」樂無窮！
2025-03-11 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】近年世界各地有關梵高（Van Gogh）的體驗展多如繁星，相關展覽亦曾於香港展出。今年「再見梵高——光影體驗展」再度來港，除了以SENSORY4TM沉浸式投影系統打造一個鋪天蓋地的梵高世界，更帶來最新的「AI梵高」，以梵高3種不同畫風為參加者生成肖像圖，有趣好玩。
【明報專訊】香港海事博物館最近推出全新展廳「太古海洋探知館：海洋科學展廳」，海洋探知館主管伍家恩表示，他們期望透過沉浸空間與各種互動裝置，教育並啟發公眾，特別是加強年輕人對海洋危機與保育的認知。
2025-03-05 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】不少人愛在春天計劃一年的度假計劃，地中海是其中一個熱點。位於法國南部蔚藍海岸（Côte d'Azur）的尼斯全年氣候溫暖宜人，在當地甚至有Nissa La Bella的說法，即「美麗的尼斯」的意思，吸引藝術家如Henri Matisse和Edvard Munch到訪，更有不少以雕塑為主的藝術館。景點以外，度假另一重點自然是酒店，曾關閉兩年重新裝修的Anantara Plaza Nice Hotel換上新面貌，將當地歷史、建築、藝術元素融入其中，令酒店本身成為到訪當地的「旅遊指南」！
【明報專訊】David Collins Studio將城市元素引入酒店內部，既為酒店增添特色，也像透過酒店細節介紹當地旅遊景點。
2025-03-04 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】很多人以為行山必須高高在上，才能俯瞰壯麗景觀，但在香港島這片小天地，城市與自然就像混合體，即使只是在鬧市登上一座小山，依然可擁抱不俗的景觀。今次〈由我帶路〉就帶大家由繁華的灣仔石水渠街出發，經灣仔峽走向經常被人忽略的班納山。雖然班納山僅214米高，但開揚的地勢能讓行山人士一覽香港仔水塘的粼粼波光及黃竹坑的喧鬧城景，感受這座城市獨特一面。
【明報專訊】濟州島位於韓國的南端，是全韓最先迎接春花的地區。每到春天，濟州島宛如一幅被大自然精心描繪的畫卷，由2至4月，梅花、油菜花、櫻花相繼綻放，為這個韓國度假勝地披上春日燦爛彩衣。在多種花卉品種中，大家最關心的相信是櫻花開花期，據韓國天氣預報機構Weatheri預測，今年韓國的櫻花開花期將比往年早3至8天，預計3月22日由濟州島的西歸浦開始。
【明報專訊】濟州島四面環海，靠近海岸景點如正房瀑布、城山日出峰、龍頭海岸等地有不少海鮮小店，或臨時販賣海鮮刺身的小攤，部分以海女即捕當天海鮮作賣點，不少遊客喜歡以石灘為席，邊賞無敵海景，邊一口刺身一口燒酒，豪邁地大吃大喝。不過，這些海女地攤沒有固定營業時間，而且海鮮種類亦按當天收穫而定，捕獲的海產大部分為海螺、鮑魚、海參和八爪魚等。
2025-02-25 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】旅行，可以有很多理由；以一個展覽為開端，連飛台日兩地，親眼細賞建築大師的傑作，似是瘋狂又帶點浪漫。
【明報專訊】來到MIHO美術館，一定要到接待棟的桃谷餐廳（Peach Valley）用餐，品嘗堅持以無農藥、無肥料秀明自然農法栽種的蔬果午餐（餐廳不提供葷食）。
2025-02-19 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】飛越大半個地球來到中美洲國家危地馬拉（Guatemala），為的是完成bucket list上兩個願望。第一是在古城安提瓜（Antigua ，全稱舊危地馬拉Antigua Guatemala）旅居，全因這裏遍佈漂亮的教堂與殖民建築遺址，更曾被《國家地理雜誌》評為「中美洲最美城市」。第二則是挑戰體能極限，攀登鄰近安提瓜的活火山富埃戈，近距離見證熔岩噴發。這趟旅程先甜後苦，但絕對不枉此行！
2025-02-18 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】大家出外旅行時有否想過參觀糖廠呢？像台灣的高雄橋頭糖廠和台南十鼓仁糖文創園區等都辦得有聲有色。其實內地老糖廠亦漸漸開始活化起來，今次介紹的珠海金灣紅旗糖廠，建於1970年，曾是珠海五大糖廠之一，見證了當地製糖工業的發展。時移世易，糖廠已閒置20載，不過2024年底經活化後重新開放，成為珠海罕見以工業為主題的旅遊點，新鮮感滿分！
【明報專訊】珠海近年開設的新商場有如雨後春筍，每個商場都扭盡六壬，務求突圍而出，就像約於半年前開業的「新蘇豪」，從拱北關口過來大約只需10分鐘車程，十分方便；不過附近有富華里、玖洲道等人氣商場，想爭取人氣就要搞搞新意思。
【明報專訊】同樣在去年新開幕、鄰近港珠澳大橋珠海口岸的商場口岸天地，則以舞獅掛帥！商場內的3樓設有「觀橋當代藝術中心」，常駐設有「夏國璋中華舞獅文化展」，館內有各式各樣的手工紮作醒獅，其中又以10萬顆奧地利施華洛世奇仿水晶訂製的獅子最搶鏡，耗資50萬港元製作，霸氣盡現。這裏亦有不少以舞獅文化為主題的文創商品，值得支持。●
2025-02-11 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】台中的最新景點，由日本著名建築師隈研吾設計的勤美術館已於2024年底開幕。弧形的綠意屋頂、木質格柵的外觀相當吸睛，儼如城市綠洲。首個展覽還邀得鬼才設計師佐藤大與其團隊nendo策劃Outlines in Between，以趣怪點子突破思考界限。文青遊台中，又多了一個「朝聖」地標。
【明報專訊】除了勤美術館，在旁邊還有台中勤美洲際酒店，比美術館稍早開幕。酒店既有洲際一貫的精緻風格，亦融入台灣高山海拔意象，在酒店各樓層的公共空間、餐廳及客房等，皆依台灣各海拔特有的動植物為想像，頗具創意。
2025-02-04 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】提起新加坡美食，第一時間想到斑蘭蛋糕、肉骨茶、胡椒蟹……是不是有點膩？
