CULTURE & LEISURE

PAST ARTICLES

風靡全球廿多年 經典「法棍」袋 細節百變

風靡全球廿多年 經典「法棍」袋 細節百變

2019-02-21

【明報專訊】數Fendi這廿多年來最具代表性的手袋,Baguette定必在第一位。這個手袋外形細長小巧的經典設計,因可以...

品牌的另一武器

品牌的另一武器

2019-02-21

【明報專訊】今年可說是Fendi的誌慶年。除了強勢回歸的Baguette外,今年也是Peekaboo手袋10周年。品牌請...

鳥取大山攻頂賞日出 開山祭睇「火龍」起舞

鳥取大山攻頂賞日出 開山祭睇「火龍」起舞

2019-02-20

【明報專訊】位於日本中國地區(包括山口、廣島、鳥取、島根及岡山)的鳥取縣,最有名的旅遊景點肯定是鳥取砂丘,這片砂丘不僅有...

沉醉威士忌世界  開酒吧尋寶

沉醉威士忌世界 開酒吧尋寶

2019-02-20

【明報專訊】不知何時開始,男人一定要識「飲酒」。無論是摸酒杯吹水談天,抑或聚會時豪飲,男人之間必定以酒聯繫。好酒之人的終...

外國吧推介﹕旅遊不忘蒲吧

外國吧推介﹕旅遊不忘蒲吧

2019-02-20

【明報專訊】Tony推介以下3間外地威士忌酒吧,不單藏酒量豐富,店內侍酒師亦非常熟悉各種威士忌口味,準確為你推介心頭好。...

Quicknote﹕雞尾酒試啱口味才落單

Quicknote﹕雞尾酒試啱口味才落單

2019-02-20

【明報專訊】如果很少飲雞尾酒(cocktail),去到酒吧時望着酒單,很多時都不知如何點酒。為免尷尬,可能只會點比較大路...

例湯卧虎藏龍 滋潤超足料

例湯卧虎藏龍 滋潤超足料

2019-02-19

【明報專訊】廣東話有句歇後語叫「酒樓例湯」,意思是「整定」。無錯,例湯需要一早預備,因為湯水難以即叫即做,必須熬上三四小...

知多啲:隱藏湯名 保神秘感

知多啲:隱藏湯名 保神秘感

2019-02-19

【明報專訊】到酒樓吃飯時,與侍應的對話常離不開「普洱滾水」和「今日例湯係咩」。酒樓套餐有例湯已是常識,入行超過三十年、人...

糾正曳毛孩 邊玩邊學乖

糾正曳毛孩 邊玩邊學乖

2019-02-19

【明報專訊】當你平日最寵愛的狗,忽然在家中瘋狂吠叫、亂咬東西甚至咬你。你勸止、責罵也不能令牠停下來,如何才可停止及改正牠...

分散注意力改善粗魯

分散注意力改善粗魯

2019-02-19

【明報專訊】問題行為1:過分熱情甚至粗魯...

知多啲:讓狗多聽多看 適應外界環境

2019-02-19

【明報專訊】兩狗相遇,有時會打起上來,原因何在?黃浩倫解釋,「狗若沒有接受『社會化訓練』,可能會出現社交焦慮、恐懼,甚至...

張嘉雯街舞牽線習手藝 辮子高人編織非洲文化

張嘉雯街舞牽線習手藝 辮子高人編織非洲文化

2019-02-19

【明報專訊】這次,男生要放下常掛在口邊的「港女公主病」口頭禪了,來聽聽這個勤奮跳舞至半夜,埋頭為黑人織辮子至深宵,愛四處...

後記:織辮結緣——分享非洲茶葉風味

後記:織辮結緣——分享非洲茶葉風味

2019-02-19

【明報專訊】不拜訪Carmen的辮子髮屋,也不知非洲有很豐富的茶葉種類和喝茶文化。把這份文化帶來香港的是Wyema(圖左...

鄉村添丁 點燈吃燈酒

鄉村添丁 點燈吃燈酒

2019-02-19

【明報專訊】今天是正月十五元宵佳節,全港很多地方都會舉辦綵燈會。此時,若你走進一些鄉村的祠堂、神廳,或會見到掛起了大燈籠...

節慶情報:百米長金龍完工「開光」

節慶情報:百米長金龍完工「開光」

2019-02-19

【明報專訊】早前曾報道由澳洲本迪戈(Bendigo)金龍博物館委託本地紮作師傅許嘉雄製作的大金龍,高達兩米的龍頭及由七千...

病苦達人宋柏萱 人類學家在內地幹細胞治療現場

病苦達人宋柏萱 人類學家在內地幹細胞治療現場

2019-02-17

【明報專訊】「天未光,我因突如其來的牙痛醒來,翻來覆去無法入睡,只好掃手機屏幕,google『智慧齒』、『牙痛』、『牙肉...

另一個胃:綠茶提拉米蘇 柔滑誘人 讓我振作

另一個胃:綠茶提拉米蘇 柔滑誘人 讓我振作

2019-02-17

【明報專訊】如果說傳統的提拉米蘇(Tiramisu),咖啡香氣耐人尋味,那麼換成綠茶提拉米蘇,就有種清新透徹的獨特風味。...

綠色生活:爬龍虎山 感知自然看遺蹟

綠色生活:爬龍虎山 感知自然看遺蹟

2019-02-17

【明報專訊】自從港鐵香港大學站建成後,位於大學後山的龍虎山,成為了勉強稱為地鐵可達的郊野公園。...

Ways of Seeing:所見所畫 拼貼幻象與現實

Ways of Seeing:所見所畫 拼貼幻象與現實

2019-02-17

【明報專訊】楊東龍是一個不停發問的畫家,幾乎記者每問一個問題,他都要反問一個問題。...

通識導賞:我的名字被普通話拼音 朋友問:你邊位啊?

通識導賞:我的名字被普通話拼音 朋友問:你邊位啊?

2019-02-17

【明報專訊】有藝評人日前在社交平台上發帖,說發現有香港藝術家參展時,名字被寫成漢語拼音,大呼無法接受,隨即引來許多迴響,...

未來城市:港大教授+土木工程師 探入沙中線醜聞中

未來城市:港大教授+土木工程師 探入沙中線醜聞中

2019-02-17

【明報專訊】去年三月,有傳媒報道港鐵沙中線紅磡站因接駁問題出現滲水情,豈料揭發出承建商私自剪鋼筋做假的醜聞。事件發酵近...

號令Siri 聲控家電 靚聲喇叭 果粉「管家」

號令Siri 聲控家電 靚聲喇叭 果粉「管家」

2019-02-16

【明報專訊】對於不少香港「果粉」來說,步入2019年其中一大盛事,便是Apple推出全新的智能喇叭HomePod。外形看...

e測試:識聽廣東話 低音夠沉實

e測試:識聽廣東話 低音夠沉實

2019-02-16

【明報專訊】HomePod作為Apple的新一代喇叭,售價亦算吸引。雖然坊間流傳Siri只識聽英文,但實情是香港行貨都支...

e之選:防水喇叭 夏天戶外活動之選

e之選:防水喇叭 夏天戶外活動之選

2019-02-16

【明報專訊】HomePod對果粉的吸引力不錯,但對於Android用家來說用途有限,或許買個防水藍牙喇叭更實際。最近JB...

科研有情:全球年度創業家 融資遇知音

2019-02-16

【明報專訊】「英雄做時勢,定時勢做英雄?」這個問題曾經在年輕創科創業家岑棓琛(Rex)的腦內盤旋。他多年前發明的「防火機...

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