CULTURE & LEISURE

PAST ARTICLES

【紐約】非典型創作

【紐約】非典型創作

2024-03-15

【明報專訊】1969年,日本藝術家Misao Jo(城みさを)在57歲時第一次織布,織出來的腰帶缺了一根經紗。按照一般標...

【東京】極!度!不!妥!

【東京】極!度!不!妥!

2024-03-15

【明報專訊】最近不論日本還是香港,都在瘋狂討論今季日劇《極度不妥!》。每集片頭總會逐個字大力彈出「極!」、「度!」、「不...

【奧斯陸】英國下流寄宿族

【奧斯陸】英國下流寄宿族

2024-03-15

【明報專訊】來過奧斯陸的,相信都會記得這裏的Folketeaterpassasjen走廊,因為除了有Sean Henry...

【香港】失落的山

【香港】失落的山

2024-03-15

【明報專訊】(編按:回應2月23日蔡宛蓉Vanessa〈始於偶然的連結〉)...

漢字書籍設計比照 一種華文入「纂」 兩岸四地意趣紛綻

漢字書籍設計比照 一種華文入「纂」 兩岸四地意趣紛綻

2024-03-15

【明報專訊】決定跨一個海灣去看澳門的「華文設計周:漢字書籍裝幀設計」。來了以後發覺「華文」(sinoscript)真是太...

修復「魔法師」 活化木藝古董

修復「魔法師」 活化木藝古董

2024-03-15

【明報專訊】購入收藏品與買衫買設計品的最大分別,在於前者更需要小心呵護,以免藏品因為損壞而貶值,而保養及維修自然也是少不...

傳家之「布」 為舊家品添立體花卉

傳家之「布」 為舊家品添立體花卉

2024-03-15

【明報專訊】英國王后卡米拉到訪Kindred Studios時,駐足最久的是布藝家Natasha Hulse的工作室,N...

「海港莊園」 一步一藝術 東西薈萃 火花四射

「海港莊園」 一步一藝術 東西薈萃 火花四射

2024-03-15

【明報專訊】香港藝術3月,Art Basel、Art Central、HKwalls等本地、國際藝術盛事陸續舉行。位於本...

跟大師學藝 手工意粉感受熱情

跟大師學藝 手工意粉感受熱情

2024-03-15

【明報專訊】為慶祝開幕5周年,香港瑰麗酒店找來世界各地藝術家、設計師、廚師投入Rosewood Front Row行列,...

山本理顯格格格調 成就北京平實地標

山本理顯格格格調 成就北京平實地標

2024-03-15

【明報專訊】日本建築師山本理顯(Riken Yamamoto)於上周二(5日)獲得普利茲克獎(Pritzker Priz...

電動車 操控感穩定 韓製粗獷型SUV夠實用

電動車 操控感穩定 韓製粗獷型SUV夠實用

2024-03-13

【明報專訊】說起韓國來的汽車,大家可能會第一時間脫口而出:現代汽車(Hyundai)及起亞(Kia),但當提及KGM,大...

經典回顧:偏鋒越野造型 吸年輕車主

經典回顧:偏鋒越野造型 吸年輕車主

2024-03-13

【明報專訊】像Torres EVX這種刻意走偏鋒路線的SUV,並非今時今日才有,早於上世紀末已經出現,一直吸引不少潮流人...

第一屆世界冧酒峰會 巴黎飄酒香 逾百款試飲

第一屆世界冧酒峰會 巴黎飄酒香 逾百款試飲

2024-03-13

【明報專訊】2月時獲邀到巴黎出席「第一屆世界冧酒峰會2024」 (Mondial du Rhum 2024)。平時提起冧...

廚房說書人:共膳共善:猩猩啟示錄

廚房說書人:共膳共善:猩猩啟示錄

2024-03-13

【明報專訊】上篇從台灣才子詹宏志太太王宣一所寫的〈國宴與家宴〉一文,說到我善於下廚又好客的朋友太太,以及他們家裏那歡樂、...

花卉展前熱身打卡 春日賞花圖鑑 區區有花睇

花卉展前熱身打卡 春日賞花圖鑑 區區有花睇

2024-03-12

【明報專訊】春暖花開,每年2至5月,香港不同地區都出現美麗花海,花卉種類繁多。繼櫻花、黃花風鈴木及木棉花相繼開花後,接棒...

壽喜燒撒糖煎牛 吃出關西風 蘭王蛋配「夢美人」完美作結

壽喜燒撒糖煎牛 吃出關西風 蘭王蛋配「夢美人」完美作結

2024-03-12

【明報專訊】以濃厚香甜醬汁煮成的牛肉壽喜燒,不單是日本國民美食,在香港亦有不少擁躉。不過,喜歡壽喜燒的人,又怎會只滿足於...

新派法日餐廳 烤雞妙配魚子飯

新派法日餐廳 烤雞妙配魚子飯

2024-03-12

【明報專訊】尖沙嘴除了漆咸圍有人氣壽喜燒,附近亦有不少特色餐廳,好像隱藏於赫德道的法日餐廳Ankôma。該店由曾在米芝蓮...

飲食Quicknote:復活兔蛋糕酸爽誘人

飲食Quicknote:復活兔蛋糕酸爽誘人

2024-03-12

【明報專訊】春到人間,繁花盛放,動人心弦。半島精品店特別找來法國藝術家Agathe Singer以輕柔細膩的插畫呈現在「...

踏雪賞海景 加遊參天竹林 鳥取夢幻版富士山

踏雪賞海景 加遊參天竹林 鳥取夢幻版富士山

2024-03-12

【明報專訊】論日本鳥取縣的絕美景色,鳥取沙丘固然名氣最響;但鳥取位於日本海與中部的山脈之間,自然景觀豐富,一見傾心的絕景...

對住大山歎60厘米巨腸

對住大山歎60厘米巨腸

2024-03-12

【明報專訊】大山雪頂景色不趁機欣賞,便要等年底了。我捨不得離開如斯美景,回到山腳後,便往Terrace The Dais...

沿竹林鐵道走入宮崎駿奇妙世界

沿竹林鐵道走入宮崎駿奇妙世界

2024-03-12

【明報專訊】離開大山,繼續尋找絕景。京都嵐山竹林聽說已人滿為患,其實鳥取亦有竹林,更配搭着廢置鐵軌,景色更清幽。1985...

動畫聖地海邊小屋 享家庭料理按摩

動畫聖地海邊小屋 享家庭料理按摩

2024-03-12

【明報專訊】近年大受歡迎的游泳競賽動畫Free!,以鳥取縣海邊的岩美町作為故事背景,而位於浦富泳灘附近的Coccara ...

晚晴吃得有尊嚴 紓緩餵食送別

晚晴吃得有尊嚴 紓緩餵食送別

2024-03-11

【明報專訊】正所謂民以食為天,食物不但是生存基本需要,也是生活享受之一。但當生命到了最後階段,因老化、疾病等不同原因導致...

醫路同行:「鬼祟」胰臟癌6大警號

醫路同行:「鬼祟」胰臟癌6大警號

2024-03-11

【明報專訊】胰臟癌是本港致命癌症第四位。2021年,胰臟癌導致889人死亡,佔因癌症而死亡的總人數5.9%。胰臟癌發病率...

談痛說情:滑雪最重要裝備——肌力

談痛說情:滑雪最重要裝備——肌力

2024-03-11

【明報專訊】每年聖誕或新年長假期,都是我一年一度出埠滑雪的好時間,今年也不例外。每次從滑雪場回來後的我,身心都得到舒展,...