CULTURE & LEISURE

PAST ARTICLES

Car:100萬元級SAV  城市四驅旗艦巨無霸

Car:100萬元級SAV 城市四驅旗艦巨無霸

2019-08-07

【明報專訊】提起寶馬(BMW),車迷們第一時間想到的,可能是在賽車場上戰績輝煌的3系房跑車,又或是外形瀟灑的Z4開篷跑車...

同級同鄉對手:仍需努力 平治GLS

同級同鄉對手:仍需努力 平治GLS

2019-08-07

【明報專訊】平治早於2006年推出旗下第一代大型多人乘城市四驅車GL-Class,2013年推出第2代,然後於2016年...

同級同鄉對手:一度熱賣 奧迪Q7

同級同鄉對手:一度熱賣 奧迪Q7

2019-08-07

【明報專訊】奧迪於2005年推出第一代Q7,將旗下著名quattro四驅系統應用至大型多人乘SUV之中,一度吸引大量買家...

Interest:從襤褸看出凌亂美

Interest:從襤褸看出凌亂美

2019-08-07

【明報專訊】「衣衫襤褸」語帶貶義,但歷經風霜的日本古布「襤褸」(boro),卻是一些人珍而重之的寶物。江戶時代物質匱乏,...

藍染之美:藍染魅力沒法擋  港青大嶼山設工房

藍染之美:藍染魅力沒法擋 港青大嶼山設工房

2019-08-07

【明報專訊】藍染是一門歷史悠久的工藝,蹤迹遍佈世界各地,例如印度、中國、埃及,都有久遠的藍染文化。古人以藍染植物開出染料...

港式咖喱是這樣煉成的

港式咖喱是這樣煉成的

2019-08-06

【明報專訊】咖喱是香港酒店、茶餐廳、快餐店必會供應的食物。...

穩陣選擇:快餐店咖喱隨年月「進化」

穩陣選擇:快餐店咖喱隨年月「進化」

2019-08-06

【明報專訊】問過不少上班族,若在港式快餐店午膳時,想不到吃什麼?咖喱通常是最「穩陣」的選擇,皆因味道不會差到哪裏去。開業...

勤打掃「斷米路」 勿等到發霉

勤打掃「斷米路」 勿等到發霉

2019-08-06

【明報專訊】廣東人有句俗語,等得太久會「等到發霉」。這句話原來並不恰當,因為只要環境合適,例如在潮濕高溫的夏季,不用等太...

知多啲:冷氣溫度勿太低 開窗通風

知多啲:冷氣溫度勿太低 開窗通風

2019-08-06

【明報專訊】.冷氣溫度避免調得太低,否則牆身或其他室內物品表面會形成水氣...

知多啲:發霉蘋果有毒

2019-08-06

【明報專訊】發霉食物勿亂吃,否則可能賠上健康,尤其是發霉的花生或粟米,切勿食用。食安中心資料顯示,發霉的花生、粟米、堅果...

梁惠敏盼帶給人歡樂 「媽媽聲」湊仔經變棟篤笑

梁惠敏盼帶給人歡樂 「媽媽聲」湊仔經變棟篤笑

2019-08-06

【明報專訊】新晉棟篤笑梁惠敏(Matina),膽粗粗開過兩場「媽媽聲棟篤笑」個人show。不做棟篤笑時,她自稱「全職湊仔...

後記:9月齊來爆笑

後記:9月齊來爆笑

2019-08-06

【明報專訊】香港爆笑節今年舉行第3屆,Matina說,阿V是主腦搞手,雖然香港現正多事之秋,Matina卻指「唔擔心得咁...

南丫島洞穴 藏二戰日軍陰謀

南丫島洞穴 藏二戰日軍陰謀

2019-08-06

【明報專訊】香港的日佔時期,日軍在全港不少山頭修建了很多具軍事目的的洞穴或地道,有存放軍火,也有作為防空用途。其中,作為...

知多啲:山頭探洞有風險 不宜內進

知多啲:山頭探洞有風險 不宜內進

2019-08-06

【明報專訊】在索罟灣附近的山頭,包括菱角山、陰山和桔仔山,有不少日軍的軍事地道,相信都和神風洞有軍事上的聯繫。當中較出名...

公務員達人張炳良 公僕表態是順應時代

公務員達人張炳良 公僕表態是順應時代

2019-08-04

【明報專訊】8月洞窟一樣的早晨課室已經開始了博士班的課,記者推開下午第二節課的大門,跟講台上的張炳良點點頭,他與昨晚見面...

家常便飯:快煮快吃 「黯然銷魂」油雞髀飯

家常便飯:快煮快吃 「黯然銷魂」油雞髀飯

2019-08-04

【明報專訊】碟頭飯是至為港式、經濟實惠又平民的美食,就像日本人的蓋飯丼物,飯、菜、肉大合體,有時加上濃濃勾芡。它的形式是...

通識導賞:修習靜觀有危險?

通識導賞:修習靜觀有危險?

2019-08-04

【明報專訊】在紛亂時勢,誰不想在心中享有一片淨土。坊間有不少靜修/正念課程針對都市人減壓需要,它的原理為何?一呼一吸間學...

無定向學堂:facebook政治廣告無規管 網民自救辨別

無定向學堂:facebook政治廣告無規管 網民自救辨別

2019-08-04

【明報專訊】相信大家都有網購以後被店家在facebook洗版,想你買完又買的經驗。每天滑手機總避不開廣告,所謂「再行銷」...

街知巷聞:睇清元朗與雞地 拒讓暴力定義

街知巷聞:睇清元朗與雞地 拒讓暴力定義

2019-08-04

【明報專訊】沒想到住九龍的我,這天從西鐵列車踏出陌生的元朗站大堂,見到廁所門口,會不由自主心頭微顫。...

未來城市:藥劑師人手過剩?

未來城市:藥劑師人手過剩?

2019-08-04

【明報專訊】公立醫院藥劑部如戰場,每小時逾百名病人等候取藥,穿白袍藥劑師人手不足,數十秒內要從窗口將一大包藥物交給老人家...

泰國外遊實測  72變翻譯機  廣東話都支援

泰國外遊實測 72變翻譯機 廣東話都支援

2019-08-03

【明報專訊】逢暑假都是旅行旺季,8月更是出門高峰期,皆因想爭取孩子開學前「最後衝刺」。今時今日自由行普遍,但在沒有導遊或...

e測試:廣東話兩秒變泰文

e測試:廣東話兩秒變泰文

2019-08-03

【明報專訊】◆測試1...

其他旅行配件:硬淨流動HD儲相

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2019-08-03

【明報專訊】去旅行,影相是指定動作,要好好保存寶貴回憶而不想資料丟失,可考慮帶個防撞力強的流動硬碟。例如由Western...

智能表即知子女位置

智能表即知子女位置

2019-08-03

【明報專訊】不少家長在暑假都帶同子女出遊,為免走失,一隻具有定位功能的兒童智能手表便幫到手。最近推出的dokiPal兒童...

網絡安全:破解勒索軟件  備份工夫要足

網絡安全:破解勒索軟件 備份工夫要足

2019-08-03

【明報專訊】近幾年,勒索軟件常常佔據新聞版面,但其實這種黑客求財的其中一種手段,過往也相當常見。回顧一下,筆者初次遇上勒...