CULTURE & LEISURE

PAST ARTICLES

街知巷聞:一幢大樓滿足所有願望 「市鎮中心」何以能凝聚社區?

街知巷聞:一幢大樓滿足所有願望 「市鎮中心」何以能凝聚社區?

2022-07-31

【明報專訊】「巿鎮中心」(town centre)是華富邨空間佈局的重心,建築師主要透過華富中心這幢多功能大樓滿足數萬名...

未來城市:走在髮禁風波之前 香港有間「無校規」書院

未來城市:走在髮禁風波之前 香港有間「無校規」書院

2022-07-31

【明報專訊】中五生林澤駿向平機會投訴,質疑校規禁男生留長髮涉違《性別歧視條例》。林同學形容自己有少許性別焦慮,性別認同偏...

停在某一刻的時鐘:記MIRROR紅館演唱會

停在某一刻的時鐘:記MIRROR紅館演唱會

2022-07-31

【明報專訊】我看的是MIRROR演唱會頭場。坦白說,以下文章本來完成了大半,但到了周四晚上,從片段看到屏幕急墜,舞者重傷...

目擊者的痛苦

目擊者的痛苦

2022-07-31

【明報專訊】機關重重的舞台上突然掉下巨型屏幕,砸中兩名熱舞中的舞者,事件撼動全城,不論是否男團粉絲,從不同渠道接觸到事發...

一支筆/一張白紙/學習好好照顧自己

一支筆/一張白紙/學習好好照顧自己

2022-07-31

【明報專訊】1. 可能你連打開一本簿的氣力都冇,唔緊要,休息吓。如果你搵到一張紙,有一支筆在手,你就試吓在上面打圈,把當...

周日話題:巨屏天降誰之過?

周日話題:巨屏天降誰之過?

2022-07-31

【明報專訊】MIRROR演唱會舉行期間發生嚴重意外,兩名舞蹈員被巨型屏幕壓傷。在此之前,演唱會綵排期間已傳出有舞蹈員受傷...

星期日現場:7.21案:在漫長審訊中做好味便當

星期日現場:7.21案:在漫長審訊中做好味便當

2022-07-31

【明報專訊】7.21襲擊案三年,那一晚的元朗黑夜已幾乎消失於主流媒體,消失於日常生活,但其實這是一宗未完的案。警方聲明由...

after taste淡淡花果香 百變冷泡茶一喝透心涼

after taste淡淡花果香 百變冷泡茶一喝透心涼

2022-07-30

【明報專訊】熱浪停不了,天文台在過去連續十多天發出酷熱天氣警告,走在街上,暑熱難當,此時此刻,最想喝一杯凍飲解渴消暑。但...

新興康普茶「添飯」增趣味

新興康普茶「添飯」增趣味

2022-07-30

【明報專訊】除了中式冷泡茶,近年香港亦開始流行康普茶(Kombucha),常見在紅茶中加入糖及SCOBY(細菌酵母共生體...

飲食Quicknote:瓜生太郎畫瓶身 港產限量雞尾酒

飲食Quicknote:瓜生太郎畫瓶身 港產限量雞尾酒

2022-07-30

【明報專訊】標榜純本地製作的香港手工瓶裝雞尾酒品牌Ping,2年前推出01至07數字系列,讓酒友在疫下都可以在家品嘗外賣...

M2晶片發威 新MacBook Air更薄更快

M2晶片發威 新MacBook Air更薄更快

2022-07-30

【明報專訊】莘莘學子放暑假,又是時候考慮升級筆電。各大手提電腦廠商亦推出不少Back to School優惠,當中包括A...

同場加映:MacBook Pro「換芯」再戰 刻苦耐勞

同場加映:MacBook Pro「換芯」再戰 刻苦耐勞

2022-07-30

【明報專訊】除了M2 MacBook Air外,廠方又為舊版的13吋MacBook Pro「換芯」再戰。M2 MacBo...

學界有折兼送AirPods

2022-07-30

【明報專訊】Apple早前公布了2022年Back to School優惠,香港全日制大專生及各年級的教職員,都可以在A...

e之選:繪圖旋鈕 多媒體創作神器

e之選:繪圖旋鈕 多媒體創作神器

2022-07-30

【明報專訊】如果想找一台高性能的Windows筆電,可滿足工作、打機之用,ASUS最新推出首款16吋Zenbook Pr...

16:10靚芒實用 專攻文書

16:10靚芒實用 專攻文書

2022-07-30

【明報專訊】主打文書工作、學習使用的話,極致纖薄的Zenbook S亦是不錯的選擇。其中Zenbook S 13 OLE...

16.9mm電競筆電「纖」滅敵人

16.9mm電競筆電「纖」滅敵人

2022-07-30

【明報專訊】想要纖薄的電競級筆電,Lenovo Legion Slim 7應該可滿足大家的欲望。作為Lenovo Leg...

專家解構舊深水埗配水庫 精選4大打卡位

專家解構舊深水埗配水庫 精選4大打卡位

2022-07-29

【明報專訊】近期最熱門的古蹟遊好去處是哪裏?相信是由水務署舉辦的前深水埗配水庫導賞團,網站預約一公開,旋即滿額,一位難求...

巴域街考古 賞半世紀中西合璧教堂

巴域街考古 賞半世紀中西合璧教堂

2022-07-29

【明報專訊】配水庫導賞團集合及解散地點設於巴域街近聖方濟各英文小學對出行人路,解散後若仍有體力,或對石硤尾歷史感興趣的話...

大南街歎啡 結識本地鬼怪

大南街歎啡 結識本地鬼怪

2022-07-29

【明報專訊】假如遊完配水庫覺得累,打算歇息一下,附近也有不少人氣cafe和小店,例如韓式咖啡室MILK BAR(鴨寮街7...

懷舊甜品層層心機 火焰雪山冷熱交纏good show

懷舊甜品層層心機 火焰雪山冷熱交纏good show

2022-07-29

【明報專訊】酷熱天氣持續,自然想吃透心涼的雪糕。在香港,雪糕品牌和口味五花八門,其中有一款創意十足的懷舊雪糕甜品——火焰...

石板街雪糕巨山 5秒吹熄氣氛佳

石板街雪糕巨山 5秒吹熄氣氛佳

2022-07-29

【明報專訊】要吃火焰雪山,除了到高級酒店的西餐廳,平民級豉油西餐廳也有供應,如1966年於灣仔開業的波士頓餐廳。波士頓餐...

自助餐「燒山」表演 啖啖柚橙香

自助餐「燒山」表演 啖啖柚橙香

2022-07-29

【明報專訊】火焰雪山作為一場「表演」,是不少酒店自助晚餐的娛樂節目,通常在下半場出現。廚師製作可供多人享用的巨型雪山,當...

純素山丘 採堅果成分夠清爽

純素山丘 採堅果成分夠清爽

2022-07-29

【明報專訊】近年素食愈來愈普及,素食餐廳「游°」的甜品團隊YV Patisserie,為晚市創作出純素火焰雪山,讓素食者...

「一人前」雪山 漆黑中燃火光

「一人前」雪山 漆黑中燃火光

2022-07-29

【明報專訊】1990至2000年代,甜品小店也陸續出現火焰雪山。由於小店自由度大,有些小店在客人柯打的火焰雪山上桌時,更...

專訪「歐亞紀錄周」導演 鏡頭對準少女與惡人 反思紀錄片意義

專訪「歐亞紀錄周」導演 鏡頭對準少女與惡人 反思紀錄片意義

2022-07-29

【明報專訊】阿富汗、緬甸、烏克蘭……有人曾經在這些土地上透過鏡頭,記錄人物與風景,然後風雲驟變,從此唯有在影像與聲音中才...