CULTURE & LEISURE

PAST ARTICLES

多元烹飪課程 適合初哥

多元烹飪課程 適合初哥

2020-07-03

【明報專訊】限聚令放寬,坊間食肆大排長龍,不少烹飪教室也陸續開課,讓大家約齊三五知己邊煮邊食。今次Sandy媽媽就在全新...

認清蚊繁殖習性  源頭入手 善用滅蚊武器

認清蚊繁殖習性 源頭入手 善用滅蚊武器

2020-07-03

【明報專訊】天時暑熱,無論室內或室外,我們都有可能被蚊叮,「中招」後痕癢難當;睡覺時來襲更是格外討厭,飛過耳邊的嗡嗡聲令...

驅蚊奇招:引入天敵 恐破壞生態平衡

2020-07-03

【明報專訊】任教生態學和保育等科目的香港大學理學院講師Evan John Pickett說,天敵有助驅蚊,而蚊的幼蟲和成...

驅蚊奇招:驅蚊柔順劑獲發明獎

驅蚊奇招:驅蚊柔順劑獲發明獎

2020-07-03

【明報專訊】蚊主要靠嗅覺(如汗臭味)尋找可叮咬、吸血的生物,一般原理是讓驅蚊物料揮發並散發於空氣中。柏橋生物科技技術總監...

畫布或歷史上 被忽視的黑人藝術

畫布或歷史上 被忽視的黑人藝術

2020-07-03

【明報專訊】美國掀起的新一浪Black Lives Matter平權浪潮持續,本地媒體至社會亦有留意,但始終引不起熾熱探...

藝文青:青年困局 在沉默中爆發?

藝文青:青年困局 在沉默中爆發?

2020-07-03

【明報專訊】近日除網民熱論的「香港三寶」電影,其實還有一部本地影人有份參與的獨立作品《落葉殺人事件》。這「合拍片」由日本...

柏林影展論壇單元  辛辣偏鋒光影  重構激盪現實

柏林影展論壇單元 辛辣偏鋒光影 重構激盪現實

2020-07-03

【明報專訊】柏林影展聽得多,不知你有否留意當中一個極具標誌地位的環節「論壇單元」(Berlinale Forum)?19...

文化速遞:勞娜辛普遜拼貼靈魂

文化速遞:勞娜辛普遜拼貼靈魂

2020-07-03

【明報專訊】曾經聽過一個說法,靈魂都是左拼右湊而成的。著名藝術家勞娜辛普遜(Lorna Simpson)生於1960年代...

文化速遞:柳廣成黑白灰之境

2020-07-03

【明報專訊】灰色,是否有千萬種?本地漫畫家柳廣成以鉛筆創作細緻作品,跟時裝店合作,即將舉行原稿展。筆尖石墨接觸紙面,摩擦...

坐豪車 穿復古裝  頂級之旅 重遇舊香江

坐豪車 穿復古裝 頂級之旅 重遇舊香江

2020-07-02

【明報專訊】以往一群活力十足的young old,一直是香港旅遊業的柱躉。什麼郵輪假期、東西歐遊,甚至珠三角美食遊,他們...

入住百年舊警署 飽覽水鄉風情

入住百年舊警署 飽覽水鄉風情

2020-07-02

【明報專訊】若鍾情綠色生活的老友記,那大澳文物酒店或許更適合。大澳以漁村風情及棚屋聞名,可看到海天一色景致,令人心情舒暢...

飲食Quicknote:點心放題 任食花膠乳鴿

飲食Quicknote:點心放題 任食花膠乳鴿

2020-07-02

【明報專訊】老友記除了去旅行,也喜歡歎一盅兩件。最近點心放題優惠成行成市,老友記又可以趁着優惠吃餐好了。佐敦長樂街的神燈...

睇標籤  辨水準  眾裏尋優質礦泉水

睇標籤 辨水準 眾裏尋優質礦泉水

2020-07-02

【明報專訊】水,是萬物生命之源。雖然在香港,扭開水龍頭便有品質優良的水,煮沸後可安心飲用,但很多公司和家庭仍會購買不同種...

水質注意:現沉澱物  提防膠樽曾受熱釋毒

水質注意:現沉澱物 提防膠樽曾受熱釋毒

2020-07-02

【明報專訊】超級市場、便利店,甚至網店,都供應大量不同品牌的礦泉水,究竟消費者應該如何選擇?李冠威提醒,有幾點需要留意,...

健康注意:煲礦泉水器具  須徹底清潔

健康注意:煲礦泉水器具 須徹底清潔

2020-07-02

【明報專訊】有傳言指飲用太多礦泉水,會增加生腎石的風險,是否屬實?註冊營養師李振洋指,礦泉水中主要的礦物質成分,包括鈣(...

搖滾福頭老師  用歌曲將愛傳承下去

搖滾福頭老師 用歌曲將愛傳承下去

2020-07-02

【明報專訊】訪問福頭老師的個多小時,有數不清的哄堂大笑,亦有她對家人的懷念,當她談到年輕人時忍不住落淚,但很快又是一輪大...

淡淡清甜梨蜜香  品牌推保育生態

淡淡清甜梨蜜香 品牌推保育生態

2020-07-02

【明報專訊】世事就是如此弔詭,消費主義氾濫帶來的環境生態問題,要靠消費者來糾正。上至高級珠寶或時裝,下至護膚品及香水,現...

金鎖鏈皮袋  強烈質感對比

金鎖鏈皮袋 強烈質感對比

2020-07-02

【明報專訊】創製受歡迎的單品如手袋鞋履款式系列,是每個品牌夢寐以求的事,因為手袋鞋履一向是時尚品牌的cash cow,這...

肖像畫家Brendan Fitzpatrick  回港尋根  重新認識家鄉

肖像畫家Brendan Fitzpatrick 回港尋根 重新認識家鄉

2020-07-01

【明報專訊】社會動盪不安,不少港人急着更新BNO,寄望多條出路。本來活躍於倫敦的肖像畫家Brendan Fitzpatr...

Bulletin:科幻小說啟發  畫出未來恐懼

Bulletin:科幻小說啟發 畫出未來恐懼

2020-07-01

【明報專訊】世紀疫情重創全球電影業,已經好一段時間未有荷李活「大片」上映。改編自美國作家Frank Herbert著名科...

箱頭筆風格  錯視新衣裳

箱頭筆風格 錯視新衣裳

2020-07-01

【明報專訊】「真的假不了,假的真不了」,真假交纏的作品往往更能提高別人的興趣。視覺藝術家Joshua Vides以黑白色...

嘗加州名人酒莊 佳釀品質話題兼具

嘗加州名人酒莊 佳釀品質話題兼具

2020-07-01

【明報專訊】夏天來了!香港今年特別多晴天,藍藍的天空令我想起美國加州的陽光和葡萄園,不過加州葡萄園的天空更廣更遠。還記得...

Quicknote:威士忌味蕾互動旅程

Quicknote:威士忌味蕾互動旅程

2020-07-01

【明報專訊】飲威士忌也可以玩遊戲?最近The Glenlivet為其無標示威士忌套裝Spectra製作精心設計的數碼互動...

優游坐叮叮 細賞特色建築

優游坐叮叮 細賞特色建築

2020-06-30

【明報專訊】來到6月最後一天,以往這個時候,大家都忙着準備暑假旅行;今年面對全球疫情進入「危險新階段」,外遊行程被迫取消...

攝影心得:車窗「合拍」 獨特構圖

攝影心得:車窗「合拍」 獨特構圖

2020-06-30

【明報專訊】3年前搬到港島居住的Kevin,返工放工經常坐電車,順道欣賞城景。電車緩慢的車速為他帶來慢活感覺,並開始培養...