CULTURE & LEISURE

PAST ARTICLES

打開法國百年衣櫥驚見16吋腰「時尚」

打開法國百年衣櫥驚見16吋腰「時尚」

2024-07-26

【明報專訊】2024巴黎奧運被指為最時尚的一屆，從法國隊隊服、奧運獎牌行李箱，甚至細微至獎牌托盤，全出自時尚奢侈品牌之手...

師徒攜手交織金屬藝術世界

2024-07-26

【明報專訊】傳統工藝的傳承，既要老師傅願意授徒，也需有年輕一代願意習藝，手藝才不會消失。腕表品牌Vacheron Con...

重新定義fine dining 巴黎時令菜式廚師發辦

重新定義fine dining 巴黎時令菜式廚師發辦

2024-07-24

【明報專訊】多年前寫文章，寫過這麼一句：「巴黎真好，容得下能人異士，也容得下離經叛道；主流能大行其道，非主流亦有生存空間...

分散投資平衡品牌效益時裝家品生意宣傳兼得

分散投資平衡品牌效益時裝家品生意宣傳兼得

2024-07-24

【明報專訊】時裝界在疫情期間上了寶貴一課，但不是進一步可持續發展，減少對大自然的影響，而是「分散投資」的重要，平衡品牌的...

玩轉港九投入奧運熱跟健兒打卡傳聖火

玩轉港九投入奧運熱跟健兒打卡傳聖火

2024-07-23

【明報專訊】巴黎奧運在香港時間本周六凌晨開幕，全球都急不及待地想要感受奧運狂熱。香港也氣氛熾熱，各大商場換上運動主題裝置...

太古城歎開胃東南亞美食泰越聯乘生菜包米紙添脆味

太古城歎開胃東南亞美食泰越聯乘生菜包米紙添脆味

2024-07-23

【明報專訊】天氣悶熱，自然想吃些能打開胃口的食物，叻沙、冬蔭功這些重口味美食就最適合。太古城有新餐廳打正旗號以東南亞多國...

午市限定星洲美食龍蝦湯點亮叻沙

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2024-07-23

【明報專訊】由新加坡籍名廚Edward Voon主理、被食評家謝嫣薇形容為「精彩又精緻」的The Laksa Club，...

飲食Quicknote：愛心月餅早鳥優惠

飲食Quicknote：愛心月餅早鳥優惠

2024-07-23

【明報專訊】吃月餅慶團圓是中秋由來已久的傳統。距離中秋尚有1個多月，香港富麗敦海洋公園酒店推出4款月餅禮盒及2款精美禮物...

運動攝影師程詩詠熟知選手「預見」最精彩一刻

運動攝影師程詩詠熟知選手「預見」最精彩一刻

2024-07-23

【明報專訊】巴黎奧運本周開幕，賽事門券可謂一票難求，不過擔任運動攝影師近30年、多次獲得大獎的程詩詠（Brian），卻放...

唯一隨團攝影師劉嘉承苦練分身術

唯一隨團攝影師劉嘉承苦練分身術

2024-07-23

【明報專訊】「對運動攝影師來講，奧運是全球最頂尖的綜合運動會，不但運動員想參加，我亦好希望在這個殿堂上發揮一下拍攝技術，...

巡迴相展呈現港將另一面

2024-07-23

【明報專訊】由港協暨奧委會主辦的巡迴相展「矚．動．奧運Eye on the Olympics」，分別與程詩詠、劉嘉承、陳...

「媽媽變成披人皮的妖怪」照顧腦退化家人孤獨無盡頭

「媽媽變成披人皮的妖怪」照顧腦退化家人孤獨無盡頭

2024-07-22

【明報專訊】認知障礙症可算是最磨人的疾病。對照顧者來說，是一項挑戰能耐、體力、愛心、容忍、關懷極限的功課。...

知多啲：研究：照顧者孤獨感較常人高7倍

2024-07-22

【明報專訊】長期照顧，一直以來都被視為家庭的責任。有家人需要長期照顧，最親近的家人便理所當然成為照顧者。不過，隨人口老化...

口齒生香：牙科照X光輻射量較自然環境低

口齒生香：牙科照X光輻射量較自然環境低

2024-07-22

【明報專訊】有些牙科病人聽到要接受X光等放射檢查，會感到猶豫和恐懼：「醫生，聽說那些輻射對身體有害，X光照得多會患癌，可...

星期日文學‧阮越清作品及其改編：雙面雙心雙重視角，辯證的迴路

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2024-07-21

【明報專訊】「在美國，這場戰爭被稱為越南戰爭；在越南，這被稱為美國戰爭。」由HBO及美國獨立電影公司A24聯合出品的文學...

{解題達人}教育工作者羅安宜追本溯源應考沒標準答案的人生公開試

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2024-07-21

【明報專訊】「考生可以開始作答。」《綠袖子》魔咒響起，考官來回踱步，考生奮筆疾書。「我以為（公開試）都有10年以上，以為...

讀食時光：日式漢堡扒用筷子吃的日式西餐

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2024-07-21

【明報專訊】日式漢堡扒近來好受歡迎，在社交媒體的風頭一時無兩，讓我想起老牌電腦遊戲《夢幻西餐廳》（THE ビストロ）裏，...

民間故宮：入住半世紀屋邨將重建戀戀不捨燕子巢

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2024-07-21

【明報專訊】「梁上有雙燕，翩翩雄與雌。銜泥兩椽間，一巢生四兒。四兒日夜長，索食聲孜孜……」來到牛頭角花園大廈燕子樓，拜訪...

通識導賞：從幾顆子彈回首美利堅紛爭史

通識導賞：從幾顆子彈回首美利堅紛爭史

2024-07-21

【明報專訊】一發子彈尖嘯，一下揮拳吶喊，喚起連串美國槍擊政要案記憶。這國度槍比人多，據統計有4億槍支流通，即人均擁有約1...

綠色生活：暖化縮短發育周期吃榕的蛾繁殖加速

綠色生活：暖化縮短發育周期吃榕的蛾繁殖加速

2024-07-21

【明報專訊】由印度導演拍攝的紀錄片《臨夜月蛾啟示錄》近日上映，記錄了科學家與他的原住民助手在東喜馬拉雅山研究飛蛾的過程，...

未來城市：不止搞盛事運動產業延伸大眾日常

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2024-07-21

【明報專訊】歐國盃、美洲盃剛過，巴黎奧運即將於星期五開幕，距離東京奧運不過3年，市民快將再次感受奧運熱潮。外國的運動產業...

Trumpamania：特朗普狂熱

Trumpamania：特朗普狂熱

2024-07-21

【明報專訊】美國前總統特朗普險遭暗殺後，「侵粉」（特朗普支持者）熱血沸騰，為期4日的共和黨全國代表大會氣氛高漲。7月18...

蟲與粉

2024-07-21

【明報專訊】周五報館有人大喊「Windows死了」，猶幸遺禍全球的「蟲」害在香港未算嚴重，除致機場航班與秩序混亂，未聞商...

周日話題：歷史不止有人類作為主體——訪An Ecological History of Modern China作者郝瑞教授

周日話題：歷史不止有人類作為主體——訪An Ecological History of Modern China作者郝瑞教授

2024-07-21

【明報專訊】關於現代中國的歷史，一直以來都是論家必爭之地。不過回想起來，雖然論者或許各有立場，但大概都走不出政治、社會、...

周日話題：多了什麼？少了什麼？書展裏的喧囂與寂靜

周日話題：多了什麼？少了什麼？書展裏的喧囂與寂靜

2024-07-21

【明報專訊】又是炎熱而抑鬱的夏天，天空無法停止暴雨，將「文青」的世界淋濕：「九展」畢業，my little airpor...

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