ViuTV全新節目《宵夜燒到過埋夜》下周一（9月27日）晚首播，節目由《晚吹-空肚講宵夜》的3位主持梁祖堯、蔡瀚億（BabyJohn）及陳俞希（Hailey）主持，互相替對方籌劃一個三日兩夜的度身訂造本地遊。
BabyJohn將在首集為急性子的梁祖堯打造一個慢活之旅，務求令他放鬆感受慢節奏生活的美好。3人首先一齊飲早茶，梁祖堯回憶對上一次飲早茶已是3、4年前婆婆仍健在的時候，又讚BabyJohn以早茶作為行程的開始十分有心思。
他們隨後出發到賽車場輪流挑戰賽車飄移，因為大家都是首次接觸飄移，過程爆出很多笑料。3人當中，梁祖堯獲師傅最高評價，指他已基本掌握了飄移的技巧。
BabyJohn之後帶梁祖堯、Hailey到街市買餸，為晚上的車中泊體驗作準備。對於BabyJohn慢慢選購的寫意態度，梁祖堯說︰「如果整個街市都是BabyJohn的話，全香港師奶也不用再買餸，他阻塞住一個街市的流量。」
