已有多年沒主持香港電視節目的陳美齡，為ViuTV主持新節目《美齡幸福便當》，今次ViuTV以創意吸引她。去年陳美齡推出著作受歡迎，ViuTV向她提出主持教育節目的邀請，初時她覺得困難，怕講道理觀眾會很悶，原來節目透過便當看家長與子女的關係，構思很好，所以她便答應。
節目拍檔是黃奕晨（Dixon），每集節目她跟Dixon到受訪家庭，透過傾談與相處，了解其中問題再作建議。陳美齡亦會大展廚藝，聯同被訪子女為父母炮製美味飯盒送驚喜。而Dixon亦大讚前輩表現完美，又讚對方為人親切。
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