2025-04-22 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】距百花園半小時車程,有以老街活化而成的「東莞記憶」,這裏設有不少商店食肆,例如「東莞客廳」,以粵菜為主打,有早茶午市及晚市。其菜單強調以當地食材入饌,有虎門古法家燒小黃魚、中堂二鮮魚包春湯、沙田紅豆艾糰等,都以東莞市的鎮名來命名(虎門、中堂、沙田)。如果走倦了,也可以進去喝杯飲料,如水鄉本墨拿鐵、大嶺山荔枝烏龍茶、嶺南黃皮特飲等,記者喝了一杯黃皮特飲(圖),想不到微澀微酸的黃皮,也可如此醒神,值得一試。●
2025-03-23 CULTURE & LEISURE > CULTURE
【明報專訊】「明天是十五,我會去慈惠宮拜拜,待會我去福利社買點糖果餅乾,你有沒有哪一款零食想吃?」賢問。每次拜拜也感恩,因為可以挑自己想吃的零食作貢品,拜完便可帶回家享用:德國牌子的夾心脆餅朱古力、日本品牌的仙貝、台灣名物花生牛奶,還有台灣品牌的朱古力夾心消化餅、素菜即食麵、紙包茉香菊花茶、無糖高山烏龍茶和鳥結糖夾餅等;但是凡酸的、辣的都不適合作貢品,這一點需要注意。
2025-01-11 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】以復古書店為主題的The Old Book Store by The So Lonely Club,環境IG-able,門口兩幅落地大玻璃前的座位,尤其是長枱一側,充滿自然氣息,陽光、植物加上美食,拍照剛剛好!
2024-09-01 CULTURE & LEISURE > CULTURE
【明報專訊】「記不記得/你將證件與機票連着一份渴望/放入這背囊」,「願你去到新天地/在那邊休息/閒來看齣戲」,近年廣東歌恍如多了一個新類型,歌曲喚聽者共鳴,畢竟總有一兩個移居的朋友。歌詞既有祝福又有不捨,有的移居者落地生根,有的回流香港,無論流或留,人們開始習慣理解「離散」。文化研究計劃「離散探索者」收集香港今昔的離散故事,參考移居海外的香港人經歷,推出桌上遊戲《移民協進會》。從他和她的出走故事,讓留下來的人,學習款待在地的離散社群。
2024-07-06 HOT PICK
現代澳洲餐廳Hue Dining於7月起推出全新平日下午茶,選以現代澳洲菜為核心,運用時令澳洲及本地新鮮食材,除新鮮自家焗製原味鬆餅外,鹹點有意式燉飯球、鴨肝馬卡龍,以及墨汁奧利奧;甜點則有開心果蛋糕、烏龍茶慕斯泡芙和迷你撻。