2025-04-08 SHOWBIZ > NEWS 娛樂
【明報專訊】資深藝人艾威的太太陳美玲（Lisa）患家族遺傳多囊肝，最近舊病復發，情况緊急，正在醫院輪候換肝。苑瓊丹得知好友為太太醫療費着急，穿針引線安排艾威加盟直播團隊工作，老闆破例預支酬金50萬元應急。昨日舉行簽約儀式，艾威提及太太情况時忍不住淚水。艾威與陳美玲2002年結婚，2015年陳美玲子宮生巨型腫瘤，經3次大手術，艾威花百萬元積蓄救妻。2020年他突宣布跟太太結束18年婚姻，兩年後二人參加內地綜藝節目《再見愛人2》再復合。
2025-04-08 CULTURE & LEISURE > DINING
【明報專訊】當問及張一峰與曾超敬二人關係時，連續2年為北京「潮上潮」潮菜餐廳獲得北京米芝蓮3星的張一峰不假思索地回答：「是師父！」曾超敬立即糾正：「朋友啦，是無所不談的朋友！」或許，任何單一稱謂都難以定義他們之間的情誼。1970年代入行，現任明閣（灣仔）廚藝總監的曾超敬，從不以「徒弟」二字稱呼後輩，只把他們視為並肩作戰的好拍檔；而曾於皇御園跟他一起共事的張一峰，至今仍然感謝其無私分享：「我也希望能夠做到曾師傅的大師風範。」粵菜的傳承，不僅於廚藝的傳授，更在於代代相傳的處世之道。
2025-04-07 BEAUTY & STYLE > FITNESS
【明報專訊】《摘星廚神》是近年我最喜愛的日劇之一，主角是一名日本天才廚神。劇集開始時，他在法國充當米芝蓮二星餐廳主廚，性格自負的他因一次日法首腦宴會中團隊失誤，令法國首腦敏感症發作，背負罪名的主角被趕出法國廚師界！聲名狼藉的他在偶然機會下和女主角回到日本，重新開辦法國餐廳。但因他在法國的嚴重失誤，引發各界不同的疑慮和阻撓。他痛定思痛後，做人處事變得謙虛之餘，亦找到經營出色餐廳的成功元素：一、邀請在每個重要崗位中，表現最出色的伙伴加入；二、建構團隊合作精神；三、利用日本食材創造出美味的法國菜。
2025-04-06 SHOWBIZ > LATEST 即時娛樂
衛蘭近日推出全新廣東歌《The Best Version Of Me》，賀出道20周年，這首歌是她啟動20周年巡迴演唱會前，送給歌迷的一份禮物，展現她內心情感深度，不單懷念與歌迷們20年的支持，縱然不知將來如何，但也希望她的歌一直陪大家。
2025-04-06 SHOWBIZ > NEWS 娛樂
【明報專訊】游學修、許賢及蘇致豪創辦YouTube頻道「試當真」，日前4月1日愚人節在社交平台宣布10月下旬停止運作，稱並非惡作劇。前晚他們開直播交代停運原因，游學修表示主因關乎大家身心健康，過去數年長期處於高壓狀態，是時候改變，在營運5年時結束好頭好尾。許賢表示停運是3人一同決定，希望外界不要只鬧游學修，要鬧就三個一齊鬧。游學修有話回應haters，並四度道歉，承認以前表達方式不太好，闖過很多禍及遇上很多公關災難，過去大半年自覺成長了，保證未來會繼續做好及改善。
【明報專訊】《黃金少年》35歲男星岡田將生早前獲邀擔任亞洲電影大獎（AFA）青年大使，推廣亞洲電影。他來港期間接受本報專訪，透露入行20年，一直馬不停蹄工作，今年會停工休息，好好思考未來發展。
2025-04-06 CULTURE & LEISURE > CULTURE
【明報專訊】連日濕冷的下雨天後，感恩迎來陽光普照的星期日。我參加了速寫香港（Urban Sketchers Hong Kong）的活動，游走沙頭角、荔枝窩和梅子林。速寫香港跟國際城市速寫社群（Urban Sketchers）不僅「一畫一世界」（show the world, one drawing at a time）的理念一脈相承，連發起人的背景都很相似，核心成員大都是建築師。今次更有熟悉香港歷史建築與保育的建築師兼教授帶路，沿途講解當地歷史與文化，是一趟充實的寫生探索之旅。
【明報專訊】剛過去的3月，香港舉辦好幾個大型藝術盛事，收藏家紛至沓來狩獵心頭好。另邊廂，愚人節清晨有長者爭紙皮大打出手，此傷人事件揭示香港拾荒現象——紙皮每公斤才賣7毫，為何值得起紛爭？繁忙的街道每日有老者弓腰拾紙皮和鋁罐，將它們疊好疊滿冀盼賣個好價錢，他們何嘗不是「收藏家」？藝術家高哼近日重製好一些紙皮舊作，重新探問社會不平等的現象。
2025-04-05 SHOWBIZ > LATEST 即時娛樂
前港姐冠軍葉翠翠入行20年，婚後育有3名兒子，近日她接受資深傳媒人汪曼玲訪問，她直言自從當媽媽後，每天時間不夠用，全力相夫教子之餘，又要工作，管理自家品牌，變相少了約朋友敘舊。
YouTube頻道「試當真」在4.1愚人節當天，於社交平台宣布10月26日停止運作，並強調並非惡作劇。「試當真」由游學修、許賢與蘇致豪創辦，2020年10月首播，YouTube訂閱人數55.5萬，昨晚（4日）3子在頻道開Live交代停運原因。
2025-04-04 CULTURE & LEISURE > CULTURE
【明報專訊】由1970、80年代的「垃圾蟲」到如今的「清潔龍阿德」與「提子」，政府的不同吉祥物卡通角色可以說「總有一隻喺左近」。細數近年推出的吉祥物，原來2020年起政府推出了逾40組、近90隻吉祥物，當中有多少名字道得出，又有多少寂寂無聞？早前觀塘翠屏河完成活化，渠務署除在明渠設人工浮島及園境平台等，亦花心思為河畔添上一抹別致的風景——擺設該署吉祥物「下水水」75種不同造型的藝術裝置。為了解市民到底有否留意到這番心思，又是否認識「下水水」與其他政府吉祥物，記者早前實地街訪，一探究竟。
2025-04-03 SHOWBIZ > NEWS 娛樂
【明報專訊】音樂串流平台KKBOX昨日公布今年《香港風雲榜》得獎名單，大會根據2024年1月至12月期間發行的本地單曲香港用戶點播次數，排出總點播次數最高的本地歌手。「年度風雲歌手」10個得獎名額中MIRROR成員佔6席，包括江𤒹生、盧瀚霆、呂爵安、陳卓賢、柳應廷和姜濤，其餘得獎者有洪嘉豪、張天賦、陳蕾與林家謙。
【明報社評】《殺手代父》金賽綸今年2月陳屍住所，終年24歲，其遺屬上月透過YouTube頻道「橫豎研究所」（以下簡稱橫豎）公開她15歲已跟《淚之女王》金秀賢拍拖的證據，要求後者承認戀情，並為女方停工期間追債7億韓圜（約370萬港元）一事道歉。金秀賢日前舉行記者會反駁，批評對方偽造手機通訊對話截圖，為他冠上戀童癖及「殺人」污名，強調自己在金賽綸成年後才開始交往，並入稟控告遺屬和「橫豎」誹謗，索償120億韓圜（約6350萬港元）。金秀賢所屬事務所Gold Medalist昨以跟蹤騷擾罪再起訴「橫豎」，並就後者日前公開的照片及信息逐一反駁。
2025-04-03 BEAUTY & STYLE > FASHION
【明報專訊】2025年時尚界有多個品牌和設計師大執位，如Sarah Burton於今個秋冬時裝周發表接手Givenchy後的首個系列；Haider Ackermann成為Tom Ford創意總監並重返巴黎時裝周；Donatella Versace結束近30年設計師生涯轉任為Versace的首席品牌大使；還有Demna和Jonathan Anderson分別離開工作約10年的品牌後重新發展，讓時尚愛好者甚為期待。不過要數最值得恭賀的，必然是Silvia Venturini Fendi，在Kim Jones離開Fendi後她兼顧家族品牌的女裝設計，並在品牌的百年華誕盛大發布。
2025-04-02 SHOWBIZ > LATEST 即時娛樂
無綫新聞部首席主播﹑現年45歲的黃珊，有傳她年初已離開新聞部，前天（3月31日）黃珊在社交平台訴心聲，她以「理想的工作就是能帶我看世界，令人生更多姿多彩...」為題，暗示已離巢一段時間：「最近翻看《magic》，發現早年記下的這句說話，彷彿是一種無形的牽引，伴隨我從事傳媒行業近20年。
KKBOX香港風雲榜來到第7個年頭，今日（2日）公布《第七屆KKBOX 香港風雲榜》完整得獎名單！根據所有香港用戶於2024年1月1日至12月31日期間，點播於2023年12月1日至2024年12月31日期間發行的本地單曲的次數，排行出總點播次數最高的本地歌手。風雲榜設立3大獎項，包括10位「年度風雲歌手」﹑1位「年度新人」及1位「年度編輯推薦歌手」。
2025-04-02 SHOWBIZ > NEWS 娛樂
【明報專訊】昨日愚人節YouTube頻道「試當真」於社交平台突然宣布「試當真」10月下旬停止運作，強調並非惡作劇。「試當真」由游學修、許賢與蘇致豪創辦，2020年10月首播，至昨日YouTube訂閱人數55.5萬，上載1779部影片。蘇致豪回應稱在「試當真」5周年結業是最好的時間，預告周五（4日）聯同游學修和許賢直播交代。有網民對「試當真」停運感不捨，留言：「這個玩笑不好笑。」
【明報專訊】美國影視博覽CinemaCon周一（31日）在拉斯維加斯開鑼，眾多新片計劃中最矚目是《美麗有罪》金像導演森文迪斯（Sam Mendes）宣布開拍英國傳奇樂隊披頭四（The Beatles）的傳記片，除了介紹《帝國驕雄II》保羅麥斯卡（Paul Mescal）等4名男星扮演披頭四外，又表示會一口氣拍4部電影，換句話說，披頭四的4名成員將各有一齣專屬作品，預計至少拍1年，而且會一口氣在2028年4月上映。
2025-04-02 CULTURE & LEISURE > TRAVEL
【明報專訊】天氣乍暖還寒，焗桑拿該是一大樂事。桑拿本身來自芬蘭語sauna，在桑拿一名盛行之前，大都叫作芬蘭浴。這種冷熱交替的洗浴方式在2020年12月被UNESCO列入非物質文化遺產，讓這個一度連在芬蘭都沉寂下來的文化再度回歸。香港人對芬蘭浴一詞亦好不熟悉，特別是不少本地桑拿都以正宗芬蘭浴自居。但真正的芬蘭浴又是怎麼一回事？今次到芬蘭首都赫爾辛基，於這個全球首屈一指的桑拿首都內，享受正宗芬蘭浴。
【明報專訊】芬蘭不少住宅大樓都有讓居民預約使用的電熱芬蘭浴室，但他們仍會到公眾芬蘭浴場，如2018年在Jätkäsaari住宅區開設、由業界老手Kimmo Helistö主理的Uusi Sauna（圖）。Uusi的意思是「新」，包括一男一女一混合共3個芬蘭浴室。男女獨立芬蘭浴室為燃木式，混浴則屬電熱式，是區內少見的燃木芬蘭浴。Kimmo Helistö說︰「芬蘭浴經歷過式微時期，在20年前，不少人會視之為老土，只有老人才會到公眾浴場，但現時年輕一代視之為社交場合，令芬蘭浴再度回歸。」年輕而親民的Uusi感覺像附有桑拿的gastro pub，提供不少啤酒選擇外，餐單亦吸引，不時舉辦音樂和瑜伽活動，為當地人聚腳點。其芬蘭浴室用上瓷磚作牆，感覺現代，洗走老氣感覺。●
