【明報專訊】當我們描述美食時，總是會先形容其氣味「香噴噴」，令人垂涎三尺。但有些美食剛好相反，它「臭」名遠播，許多人避之不及，但一旦嘗過，又可能一發不可收拾地愛上，來自廣西的螺螄粉便是代表之一。網絡上流傳着「螺螄粉只有零次和無數次」的說法，究竟這碗來自廣西柳州的米粉蘊藏了什麼魔力，能讓人如此欲罷不能？
【明報專訊】當我們描述美食時，總是會先形容其氣味「香噴噴」，令人垂涎三尺。但有些美食剛好相反，它「臭」名遠播，許多人避之不及，但一旦嘗過，又可能一發不可收拾地愛上，來自廣西的螺螄粉便是代表之一。網絡上流傳着「螺螄粉只有零次和無數次」的說法，究竟這碗來自廣西柳州的米粉蘊藏了什麼魔力，能讓人如此欲罷不能？
