士多 都有士多的「浪漫」

文章日期:2018年4月12日

【明報專訊】隱藏在這個城市裏,有一種地方,叫做「士多」;還有一種生活質地,叫做「士多的浪漫」。然而,「士多的浪漫」是吃不到、喝不到的,只能心領神會……

士多,既沒有絕色靚景,也沒有迷人燭光,卻是一處可以醞釀出另類浪漫的街坊「勝地」。以今日的空間設計角度來講,每家士多正是玩轉了Muji的「減法」收納美學和Lego的「加法」拼砌創意,並以日常的零食雜貨當作建材,佈置出一種隨性即興的獨有情調。

「口立濕」俘虜着一代代的童心

在士多的「天」與「地」之間,林林總總的貨色填滿四周牆身每一方寸,猶如Muji店面的港式變奏。天花板下那一圈圈用曬衣夾改造的旋轉吊架,配襯着地上一棟棟以汽水箱和紙皮箱upcycle而成、像Lego積木般能隨時變身合體的showcase set,簡直是夾到無朋友!各類鎮店名物——從地道「口立濕」、沙嗲魚串、時令水果,到玩得又食得的爆炸糖和煙仔糖,就這樣一一掛放在各個當眼處,俘虜着一代代的童心和民心。

至於士多的主理人,除了「賣嘢」的本業,同場還加送種種貼心「服務」。我從小已經常幫襯的那家「合記士多」,連電影《重慶森林》裏頭的金城武,也「特地」跑來借電話,打給他那「快將過期」的女朋友。就算你跟老闆蔡先生單買一支汽水,他依然很樂意多贈你一個「吹水」的即時優惠,更可一直「吹」到有你有我有情有天有海有地……

門口擺滿給莘莘學子的勵志標語卡

而位於九龍城的「合成士多」(已成為我城士多歷史的經典),是另外一家我至懷念的士多 。每一日,店主黃伯不只在舖內悉心放置好一箱箱給街坊吃吃喝喝的「小口福」,還在門口擺滿一塊塊親自構思、如twitter一樣不時更新的勵志標語卡,「放送」給他一直疼愛的莘莘學子。

更估唔到,黃伯甚至會「不務正業」,無牌主辦街頭文化活動——有獎「超難估」燈謎遊戲(猜中便送你一盒紙包飲品),讓路人甲乙丙都能隨時隨地在街頭邂逅一刻難得的閒情逸趣!老實說,他早已將經營一家士多的層次,提升為一門生活藝術!「7仔」出售的,純綷是有價的便利;但「合成」所合成的,卻是最無價的——心思和關懷。

店主總是真情接待客人

在「合記」和「合成」這些「浪漫勝地」 裏頭,店主總是真情接待着路過的大小客人。無論你是小學生,抑或是大明星, 大家都能當上這「約會」的男女主角。

飲有時,食有時……士多賣的飲飲食食統統都有best before的期限。事實上,連男女朋友,也同樣可以「過期」。

不過,「士多的浪漫」——那份不老的貼地情懷和歲月偷不走的親民魅力,就永遠不會過期!

■Profile

港式優雅 Martin

一個在乎、在香港、優雅到底的港佬。

曾路過劍橋,現遊走於我城日常之間,邂逅a class of our own。

文:港式優雅

圖:《重慶森林》電影截圖、港式優雅

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