中醫食療:雪梨蜂蜜茶紓緩咳嗽 - 20180501 - BEAUTY & STYLE - 明報OL網

中醫食療:雪梨蜂蜜茶紓緩咳嗽

文章日期:2018年5月1日

【明報專訊】要預防咳嗽,應戒煙酒、不吃辛辣刺激食物、多飲水,可多吃滋陰養肺食物如蜂蜜、冰糖、銀耳、百合、冬蟲草、麥冬、杏仁及川貝,水果方面可選擇雪梨、柿、枇杷、蘋果。另外,註冊中醫陳敏推介以下食療,有助紓緩咳嗽。

■蜂蜜雪梨茶:

材料:雪梨1個、蜂蜜隨意

做法:雪梨洗淨切皮,加500毫升水煲15分鐘,待水溫涼加峰蜜

功效:潤肺

■川貝百合茶︰

材料:川貝10克、百合20克

做法:注入500毫升水煲15分鐘

功效:潤肺

■西洋參蜜︰

材料:西洋參10克、蜂蜜隨意

做法:500毫升熱水泡西洋參,待水溫涼加峰蜜

功效:補氣養陰

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