【明報專訊】美容品牌近年不時和餐廳合作推出下午茶，餐廳會按品牌的特色來設計菜單，像有機美容品牌John Masters Organics最近便跟灣仔星街小區的餐廳Maison ES合作。餐廳創辦人及行政總廚Esther Sham沈依紅以品牌王牌產品維他命C修復精華以及多款產品的可食用有機素材為靈感，設計出一款鹹甜美點兼備的有機下午茶。Esther表示：「早前到日本旅遊，到訪John Masters Organics的表參道分店，對舖面簡約自然的設計印象尤深；果汁吧營造健康的感覺。這正是我設計這款下午茶時採用的概念，菜單以水果為主要食材。我知道每款John Masters Organics產品都最少含有70%有機成分，順應近年大行其道的有機飲食潮流，我採用的食材亦以有機為主。」
日期：即日至9月16日（逢星期六、日及公眾假期）
時間：下午3時至5時（最後點餐時間為下午5時）
費用：每位$250；兩位$488（包括John Masters Organics護膚美髮體驗套裝，價值$350）（圖）
