【明報專訊】根據聯合國「可持續發展網絡」（SDSN）發表的《全球快樂報告》，頭十名大多是北歐國家，丹麥多年來位列三甲位置，香港則屬於不快樂國家之列。難怪丹麥人經常自稱「全世界最快樂的人」，國家社會福利完善，有免費教育，政府保障人民工作和生活，他們擁戴Hygge*時光，愛在家中點蠟燭、品嘗熱咖啡、肉桂包，擁有美麗的家居和設計品……首都哥本哈根有全球最佳食府Noma、環保單車徑、具玩味的建築地標，還有一家專門研究快樂的獨立單位Happiness Research Institute（以下簡稱﹕HRI），過去四年來透過訪問和社會科學方式，為政府、城市、商業機構合作，將研究結果編撰成書籍出版發表。放眼北歐系列最後一章，我們訪問了HRI成員Isabella Arendt，了解丹麥式的「快樂研究」，當中可有為香港尋找「快樂」的新啟示？
丹麥人的快樂研究
丹麥真的快樂嗎？到訪HRI前幾天，我們向哥本哈根藝術學院的設計研究學者提起「幸福論」，他們卻搖搖頭說﹕「 什麼？丹麥人很快樂？不是吧……」事實上，HRI的創辦人和CEO Meik Wiking，經常在公開講座中告訴人們，丹麥人懂得快樂，卻同時有頗高的自殺率。尋找快樂，是一個歷久不衰命題，不同年代的哲學家、心理學家、文化人和作家都曾嘗試過，這次有什麼不同？
HRI的辦公室鄰近中央車站附近的河岸區，位於一間獨立屋的共享辦公室（co-working space），成員擁有經濟、政治、哲學和設計背景，專門從事不同社會範疇的快樂研究，透過收集數據了解不同地區人們對快樂的期望，更會為商業機構提供顧問服務。Isabella Arendt的專長是家庭政治學和職場生活研究，現正在修讀政治學碩士，HRI既是工作又是她的論文研究題目。「我們有不同類型的案子，如為藥廠設計快樂問卷、為設計公司進行個案研究、調查購物欲望與快樂的關係。因為快樂的成因和種類，背後有許多的社會、經濟和文化因素。不過，對於商業案子的客戶，我們非常挑剔，立場不合的話，我們就不會接。」
港韓日 為何不快樂？
HRI研究基於《全球快樂報告》，透過人均國內生產總值、健康壽命、自由、慷慨、社會支援及政府或商業有否貪腐共六個因素評分，十分為滿分，零分為最低。結果顯示，全球最快樂的地方大多是北歐國家，敘利亞、也門和撒哈拉以南的非洲等戰亂地區則最不快樂。「《全球快樂報告》評分主要由受訪者決定，北歐國家的社會福利完善，人民生活安定的國家，快樂指數自然較高；正在經歷戰事或高危疾病如伊波拉病毒的地區，人們經受天災人禍，當然不快樂。最叫我們意外的是在香港、韓國和日本，快樂指數卻奇低，比我們預期中的還要低！這些亞洲城市，基建、社會發展完善，人民教育程度高，生活標準緊貼西方城市，為什麼會不快樂？」她認真地說。
「香港不快樂！」我們三位來自香港的設計研究員，聽到這句說話後的表情，想必是非常複雜，心中同意卻帶點疑惑。香港人面對的城市、政治和生活環境，工作壓力大、對未來發展看不清前景，十個有九個都會說不滿意，加上我們不善於自誇的性格，做快樂指數調查時，當然是負面數字居多！Isabella Arendt接下來的分析，卻道出都市生活為個人帶來的心靈負擔。
難過時無人可傾訴
「不同城市、文化背景的人，對於快樂都有不同定義，有人視婚姻、建立家庭為幸福目標，我們發現在日本、南韓和香港，選擇不結婚、不生子的人也可以活得自在，然而，當我們問『當你失戀或生活不愉快時，有一個人（The One）互相分享／分憂嗎？』 收集回來的答案，竟然大部分都說沒有『The One』！這些參加者並不是單身人士，而是中產、收入穩定、有家庭、孩子、 同事等成功人士。可見快樂的關鍵，不是外在條件，而是人際關係。在這些發展健全的亞洲城市，要找到一個能夠信任的人，難度似乎很高，導致孤獨和憂愁成為了快樂指數低微的最大原因。」
啟民創社主理人之一的李欣琪，擁有二十多年社會設計研究經驗，綜合過去在海外和香港的跨代創意教育工作經驗，對於快樂與社會人際關係有以下的觀察：「 香港人對於敏感話題，大多會避而遠之，他們不會在公開場合討論年老、性問題；我的南美洲設計師朋友，曾來港與我一起做工作坊，她發現香港人見面時不會如歐洲、南美般擁抱對方，這是亞州城市人關係疏離原因？因為我們在日常社交場合，大多避免身體接觸，即使親生姊妹也不會攬頭攬頸。」Isabella同意南美的熱情文化有助建立彼此關懷的關係，丹麥人也不是天性熱情的族群。「丹麥人沒有擁抱的習慣，我也不會擁抱家人，成年後甚少擁抱我媽。不過，我們會有親密朋友，可以暢談心事那種。這種社交關係對於社會精神健康有莫大的重要性。」
選好物 自製快樂空間
HRI的出版物The Little Book of HYGGE - The Danish Way to Live Well，是全球長年熱賣的心靈讀物，新作The Little Book of LYKKE - The Danish Search for the Worlds Happiest People則是機場和書店推介的重點讀物，嘗試用數字、故事、訪問和生活點子建構「幸福天書」。到底真的有用嗎？那些設計對於日常生活的快樂，有幫助嗎？有趣的是，參觀設計博物館和哥本哈根街頭商店時，我們發現在丹麥家居生活中，可能是一件手工優良的家具，一盞溫暖桌燈，一杯熱飲或從Flying Tiger買來的無聊物件，多年來成為丹麥人自製快樂空間的重要因素。
「買設計師家具、在Noma吃一頓昂貴的美食，會令人快樂？坦白說，這並不是一般丹麥人的生活呀！我反而會着眼於快樂與安心、舒適之間的關係。傳統丹麥家具舒適、輕巧，人們可以輕易地移動，隨心使用；兒童產品，總是以安全為先；近年大熱的中價現代家品牌Hay，則運用鮮活的色彩和靈活組合，方便用家拼搭。當然，我想說的不是鼓勵消費，而是將快樂、物質與生活目標連結成為一種正面關係，例如完成了某件重要的事情後，才去買一件東西獎勵自己——獨特意義，這也是尋找快樂的重要一環。」Isabella解釋說。
*Hygge（讀音：Hoo-ga），始源於十九世紀的丹麥文化字詞，意指一種舒適、幸福和溫暖的生活狀態。如寒冬中窩在室內看本好書或喝咖啡，被視為丹麥文化中的重要生活方式。近年則成為全球幸福生活指南、追求新潮well-being生活的關鍵字。
【智能城市系四﹕放眼北歐（下）】
文、圖//巧詩（hellotalkinghands@mail.com）
