【明報專訊】歲月是……發覺自己無法再唱通宵K，晚上10時開始打呵欠，朋友聚會談養生，還有每人也有一個保溫瓶——保溫瓶對不少人來說是四季必備用品，尤其在寒冬，隨時來杯溫熱飲料，頓時暖在心。
時下保溫瓶款式眾多，大多標榜保溫12小時及保冷24小時，但實測保溫效能卻有差異。有指保溫瓶只能裝水，若裝茶的話會釋出有害物質云云，這種說法其實以偏概全，因為保溫瓶的不鏽鋼質料也分級數，只要懂得選，隨時隨地也可安心喝茶。
保溫瓶實測：贈品未必比名牌差
保溫瓶大多標榜保溫12小時及保冷24小時，實際保溫效果如何？記者以3款保溫瓶作熱水保溫測試，一款來自日本品牌，另一款來自美國 ，價錢相若，容量大約480毫升；第三款是贈品，容量少一些，約380毫升。
3款保溫瓶注滿100℃熱水，6小時30分鐘後量度水溫，兩款容量和價錢相若的保溫瓶相差接近7℃，分別是73.4℃及66.7℃；而容量較少的「贈品」保溫瓶，則是64℃。
■小測試
3款保溫瓶，分別來自日本品牌、美國品牌及免費贈品。將保溫瓶注滿100℃熱水，6小時30分鐘後量度水溫，比較3款保溫瓶的保溫效果。
◆某日本品牌的保溫瓶，6小時30分鐘後熱水溫度為73.4℃。
◆某美國品牌的保溫瓶，6小時30分鐘後熱水溫度為66.7℃。
◆贈品保溫瓶，6小時30分鐘後熱水為64℃。
■今期專家
蔡紹康博士（香港理工大學應用物理學系導師）
