飲食Quicknote:「港味」美食節 名店創咕嚕肉熱狗

文章日期:2018年3月24日

【明報專訊】第3屆Taste of Hong Kong今年繼續在中環海濱舉行,為期4日的美食展集合了多間本地特色餐廳,包括:BlackSalt、Chachawan、鴨大哥、小包包等,帶來滿桌盛宴。令人驚喜的是,兩間海外人氣餐廳今年越洋到港。倫敦炙手可熱的Bubbledogs與本地星級餐廳都爹利會館合作,以法蘭克福腸加上咕嚕肉炮製出香港風味熱狗The Duddelldog。至於來自悉尼的Black Star Pastry則帶來了招牌士多啤梨西瓜蛋糕,想一嘗這件網紅甜品的味道,就要把握機會了。今年場內設有威士忌概念館,大家可以入內參加Johnnie Walker Highball Experience的調酒活動,又或在The Singleton of Glen Ord的感官品酒會內品嘗經典威士忌。

■Taste of Hong Kong 2018

日期:3月22至25日

地點:中環海濱活動空間

入場費:$150

查詢:www.tasteofhongkong.com

整理:黃怡穎

圖:相關機構提供

明報影片