【明報專訊】上環鎖匙樓梯舖剛開店時面對的問題：樓梯底被消防入水掣和牆封死了，阻礙了使用空間。再加上身兼三職（鎖匙、修鞋和水電）的Uncle Wong擁有大量工作機器，難以安置。筆者問Uncle Wong如何解決，Uncle答：「人總要適應環境。」他見樓梯底空間既然不足夠，那就沿住樓梯上吧，最後他運用半層樓的樓梯，像一條龍旋轉飛天，游刃有餘將空間劃好了。
空間劃分為幾部分：第一部分Uncle將常用的兩部鎖匙機（鑽窿鎖匙機和舊式鎖匙機）和磨匙機放於親手做的木櫃立在街道上（見1:30店舖內部圖）。第二部分入口轉左便安置了兩部磨鞋機（原本磨鞋機是連在一起，但發現放不入，於是斬開兩部分，駁好電線），再深入俯低就見到不常用的警鐘鎖匙機和美國鎖匙機，最後轉右便會見到一排排門柄存貨和楦鞋機，地下還放有一桶鎖匙粉（磨鎖產生的碎粉）。第三部分，上一層樓梯會見到兩張椅子，是Uncle特設的，為了讓客人等待補鞋時，有位可坐，而平日閒時他會坐着聽聽收音機和閱讀報紙，有時筆者也會找他坐一會聊聊天。
第四部分就是再轉左上樓梯，這一層最為精彩，Uncle Wong利用樑上下之間的兩個三角體空間，上層以木架分了六層，存放了約二百盒鎖匙盒，並有木蓋蓋着保護，下層則用電線架分為七層，放置雜物和補鞋小工具，下三角體的右下角放着水電、補鞋工具和貨品，旁邊利用水管安了膠櫃，水管前面則擺放補鞋架。最後直上樓梯會見到一個木櫃，上面放着膠箱，和上三角體一樣，主要放鎖匙盒存貨。
建舖成本 大部分撿拾回來
如果建造樓梯舖是這麼大的工程，筆者認為成本一定很高吧，於是問Uncle，他的回答，是除了電線架，幾乎全部都在街邊拾回來，有時只要多留意，便會發現有些建築廢料、舊家具可拆開重用，上環垃圾站時有收穫。Uncle再補一句：「要善用你的環境。」他不止節省了建舖成本，更藉此廢物利用。
什麼左右開舖的意願？
上環低窪的環境有否影響Uncle在此開舖的意願和設計？筆者在尋找上環歷史，發現在上環雨水泵房建造（二○○九年）前有多次水浸，居民叫苦連天，而Uncle則於二○一一年搬進這個樓梯底工作，剛好是雨水泵房建成之後，就此筆者問了Uncle為何落戶在此？Uncle的答案卻出乎我意料之外，他主要考慮租金上漲問題。另外他在上環開過三間店，當時面對水浸亦要頂硬上，他拍拍我膊頭說以前即使水浸及腰也要工作，結果和我想的完全不同。有時比起地理環境和建築特色，考慮生計和租金更為優先得多。
■小練習：在牛油紙上「重建」空間
今次這張大圖是1:30的比例，可以試試將報紙剪下，舖上牛油紙將樓梯形體外面畫出來，再來重新設計和劃分空間，這個方法會比上期的小練習更為輕鬆，容易上手。
