CULTURE & LEISURE

PAST ARTICLES

把歷史捧在手中明信片上看香港變遷

把歷史捧在手中明信片上看香港變遷

2024-08-02

【明報專訊】維港的海岸線，以前好像每隔10年便出現一個轉變。從回歸前至今，香港的風貌早已被大刀闊斧地改變，許多市容風景，...

盂蘭勝會「回來了」！延續街坊文化情意結

盂蘭勝會「回來了」！延續街坊文化情意結

2024-08-02

【明報專訊】相傳農曆七月，鬼門關大開，民間舉行盂蘭勝會，以布施活動超度亡魂和表達孝心。過去香港不少民間團體會在球場等地舉...

大士爺樣式多變高度7至22呎

2024-08-02

【明報專訊】盂蘭勝會祭祀的大士爺，又稱鬼王，亦有指是觀音化身。製作大士爺約46年的光藝紙品廠翁師傅分享，大士爺由7至22...

沉浸盂蘭文化

2024-08-02

【明報專訊】香港盂蘭文化節於農曆七月舉行多個活動，讓公眾加深認識這個節日；壓軸活動為「2024盂蘭文化節」，將於8月23...

奧運奇蹟：舊物改造時代下的巴黎大皇宮

奧運奇蹟：舊物改造時代下的巴黎大皇宮

2024-08-02

【明報專訊】上周巴黎奧運開幕禮確實充滿驚喜：沒有最盛大的主場館，反而在華沙噴泉（Fontaine de Varsovie...

法國香檳區享慢活遊酒莊嘗美食歎水療

法國香檳區享慢活遊酒莊嘗美食歎水療

2024-07-31

【明報專訊】每年5月初至10月初是到法國旅遊的最好季節。適逢今年巴黎奧運，大家可能也會飛來旅遊，亦會到巴黎周邊玩，推介大...

Quicknote：期間限定香檳酒吧單杯點飲試酒好機會

Quicknote：期間限定香檳酒吧單杯點飲試酒好機會

2024-07-31

【明報專訊】炎炎夏日，一杯入口冰凍充滿氣泡的香檳絕對是消暑降溫的最佳選擇。不過香檳一經開瓶，氣泡很快消散，難以保存，所以...

單一年份酒調製混合香檳

2024-07-31

【明報專訊】Moët & Chandon去年成立280周年，特別推出了層次豐富的Collection Impériale...

大廚周末飯堂性價比高巴黎小酒館歎海鮮發掘驚喜

大廚周末飯堂性價比高巴黎小酒館歎海鮮發掘驚喜

2024-07-31

【明報專訊】我到巴黎的頻率平均一年3次，所以很多朋友都愛跟我要巴黎美食推薦。Fine dining以外，巴黎是「小酒館美...

捧在手心的便攜水晶燈攝影凝住水晶背後故事

捧在手心的便攜水晶燈攝影凝住水晶背後故事

2024-07-31

【明報專訊】提起水晶燈，相信大家腦海即時閃出奢華豪宅內，從天花頂懸垂下來、有多條向外延伸的支架上吊着眾多水晶組件和燈泡的...

News：藍色春天青花瓷水晶燈

News：藍色春天青花瓷水晶燈

2024-07-31

【明報專訊】今年是中法建交60周年，法國水晶品牌Baccarat特別找來香港建築師和設計師梁志天的設計團隊（SLD）合...

擴香不倒翁

2024-07-31

【明報專訊】燈光以外，香氛也是點綴家居空間的重要環節。傳統的香味產品不是點燃蠟燭，就是以擴香瓶形式散發香氣，Diptyq...

體育節目製作老將李漢源第10次做奧運仍很「餓」

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2024-07-30

【明報專訊】奧運賽程第一日，先從巴黎大皇宮（Grand Palais）傳來好消息，不少觀眾在香港時間星期日凌晨透過直播，...

Quicknote：跟4港將代表圖案打卡

Quicknote：跟4港將代表圖案打卡

2024-07-30

【明報專訊】巴黎奧運進行得如火如荼，即使留在香港，熾熱氣氛亦不遜色，觀眾除了可安坐家中收看直播，亦可聚在商場，與其他人一...

拮手指驗乳酸運動員煉成超班氣袋

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2024-07-30

【明報專訊】巴黎奧運上星期剛開幕，各國選手的報道愈來愈多，其中連續3屆在歐洲田徑錦標賽中奪得1500米及5000米雙金牌...

實際體驗：多次拮針驗血調整訓練強度

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2024-07-30

【明報專訊】香港體育學院三項鐵人精英運動員、現就讀香港中文大學健康與體育運動科學系課程的曾祥星（Nicholas）表示，...

一般評估法：智能手表靠大數據估算僅業餘參考

一般評估法：智能手表靠大數據估算僅業餘參考

2024-07-30

【明報專訊】現時不少智能運動手表都宣稱可量度用家乳酸閾值及最大攝氧量（VO2max），是否可信？一般而言，運動強度愈高，...

簡易DIY參巴豬肉乾香辣冶味陪你睇奧運

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2024-07-30

【明報專訊】馬來西亞出名肉乾（bakkwa），除了傳統的蜜汁味外，還有冬蔭功、麻辣等創新口味。你有否想過，在家中都可自製...

知多啲：參巴醬辣中帶甜

2024-07-30

【明報專訊】參巴醬（馬來語：sambal），也作叄峇醬，是流行於東南亞的辣椒醬，香辣味為主導，餘味帶點甜。Nicole說...

飲食Quicknote：巨型意大利雲吞鋪「黑鑽」

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2024-07-30

【明報專訊】現在是澳洲冬季黑松露當造之時，本地意大利餐廳LucAle便看中澳洲的時令松露，由即日至8月中旬推出奢華澳洲冬...

香橙茶味月餅早鳥享85折

2024-07-30

【明報專訊】茶味月餅近年成為新寵兒，香港麗晶酒店今年推出的「麗晶迷你雜錦月餅」禮盒（正價$428，1盒8件裝，圖），將茗...

提早規劃選高質院舍度身設計安老好日子

提早規劃選高質院舍度身設計安老好日子

2024-07-29

【明報專訊】白髮是上天的恩賜，年齡帶來的智慧與經驗，是我們年輕時無法能及。然而，隨年月漸長，身體功能逐漸衰退，年逾80需...

養生帖：長期歎冷氣小心胃腸感冒

養生帖：長期歎冷氣小心胃腸感冒

2024-07-29

【明報專訊】入夏以來，高溫持續不減，暑熱潮濕難耐，市民大多喜歡長時間待在冷氣十足的房中納涼避暑。過長時間處於這樣的環境，...

姿治通鑑：跌倒撐地手腕「三角位」撕裂

姿治通鑑：跌倒撐地手腕「三角位」撕裂

2024-07-29

【明報專訊】無論男女老幼，健康與否，都有可能不慎跌倒。正常反應是以手掌撐地，年輕人未必輕易骨折，但除了皮外傷，手腕也會有...

星期日文學‧《紐約時報》21世紀百大書單的文化意涵

2024-07-28

【明報專訊】筆者有閒逛世界各地書店的習慣，目的在於看看書店一般在賣些什麼書，人們又在讀些什麼。不論在各類大小書店，幾乎可...

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